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" w5 _9 s- h# p p0 d1 B$ a0 Btvb now,tvbnow,bttvb食材(二人份)：
# F1 E$ a: L$ O7 G* @& {1 r無⻣雞腿 1件
. K+ W" F; R' H- m, O1 {5 Qtvb now,tvbnow,bttvb番薯粉 2湯匙
x) S! p; t) {tvb now,tvbnow,bttvb乾花椒 1湯匙www3.tvboxnow.com) @! |9 g. S$ [6 _6 t
7 d9 x7 n" {" J: G2 c l雞腿醃料：
6 U+ w4 d* n+ utvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙
2 g4 w! G! `; G) H0 ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
4 g$ u3 @4 g- E7 x3 g4 z$ L米酒 1茶匙
+ L! s& g& _+ T( E& ]www3.tvboxnow.com糖 半茶匙公仔箱論壇7 E& @+ S; r+ o' L1 g0 D3 v9 v
3 T7 x8 d# v- r9 W0 z醬汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb: g5 h5 h- Y5 g% q& J
蒜茸 2茶匙
8 j+ u, ^0 H1 J9 f7 R2 U; x' G( l辣椒 2隻公仔箱論壇- u8 q) o5 t# C+ H; V
芫荽 3棵
}/ j6 q; K9 z0 k5 ?/ w" F公仔箱論壇青檸 1個公仔箱論壇/ [. `# E+ z% s4 R
糖 2茶匙' Q1 n* U8 ?& z9 g
魚露 2湯匙
! b3 I$ s2 M" b9 k" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @" Y, k; F8 y r- E) G7 h
做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 E* d8 w5 h3 J2 l8 _
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱公仔箱論壇+ R$ j: _" h% Q* ` O! B
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘公仔箱論壇8 o6 n* Z8 @! Z+ E: I
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
' \ X; c) G& V) o7 g! P" O% @4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面公仔箱論壇8 m5 c; A3 j3 k- a1 g( ~ u
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透6 d' b" y4 I0 e! b: X
6.離鑊，切件，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v& A) G8 e" h# T
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻' |0 T" B! R+ C/ W
8.淋上雞件，即成
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4 C( |& s& B/ ?$ K& ~2 k公仔箱論壇編輯：李潔英
9 X y8 h" ^' pwww3.tvboxnow.com拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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