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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
5 [$ v+ k+ w* t& o公仔箱論壇食材（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb; P9 I2 U: V- Z; M
薯仔 1個
* S! q2 z; J3 T z8 j; ^洋葱 半個
9 |4 V) t6 r B9 a3 utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻
5 X1 r$ l$ z& s4 u& w) P鹽 半茶匙/ u& e1 t5 c6 v- V
* ?% U+ d+ h4 ~* B( q% Awww3.tvboxnow.com做法：
4 |7 V) ~/ j( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔削皮，切片（約半厘米）公仔箱論壇( j% L4 B3 F6 \$ _( A' G. ~( W
2.洋葱去皮切絲
( Q. n# O a* s3 S6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔公仔箱論壇6 \. P/ Y4 y- k0 s% b
4.加入洋葱炸熟，取出隔油2 P( V; i/ ^8 p7 v
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻# W# k& x- K# E5 X! s% L
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
8 W2 f5 i( }7 G5 k( \; |tvb now,tvbnow,bttvb7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成www3.tvboxnow.com/ Q- C+ ^" I" M2 ~0 W
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）7 u) m2 p0 G8 `4 m
; b2 Z$ G# o# {# F' t$ j' Y% e k編輯：李潔英: R! d5 A! J7 E8 x& |* H9 Q
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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