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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。tvb now,tvbnow,bttvb& M1 c* A/ j. Z' P
食材（二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y% q# a( ], a
薯仔 1個) S( {; z1 {! M% K c& G
洋葱 半個tvb now,tvbnow,bttvb: j0 v# B+ ?5 y* t- A2 D% h; ]
雞蛋 4隻
' A$ L% ], K$ j9 S3 D鹽 半茶匙
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/ M+ E) ~+ j7 F& u5 p6 P! \tvb now,tvbnow,bttvb做法：2 V/ K& W. R, }+ o
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
3 ]5 k+ h; Q- h" G& btvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱去皮切絲公仔箱論壇$ z) y: a. w, T' ^& \* D
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q4 P3 Y/ w; Z) ~7 _) D" p
4.加入洋葱炸熟，取出隔油
' ]$ E+ d" n. y) l& ^: D5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
| M8 K' s. J( `; @www3.tvboxnow.com6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟$ p- g8 V% f( b
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {; L* r4 U' {' B+ _ @; n
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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6 a5 R& g$ \/ `' D3 l, }, P; _www3.tvboxnow.com編輯：李潔英www3.tvboxnow.com+ e) `6 B5 H4 X1 p" ^
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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