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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。1 \ K' g6 X7 X$ x3 w
食材（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb' _( }' ^* Y6 P4 F1 Z
薯仔 1個
& Y: C, T( b" W! c1 T" `8 \洋葱 半個
- x* o7 s) K0 _$ F2 M! i% q! Etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻
4 }# A# x! D3 {4 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙
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做法：
- E0 ^& ]& A3 w" j1 R$ m( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
5 o' s, ]0 B4 f2 I) H/ i4 Y. G. _tvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱去皮切絲
- j& ], _$ h& m, e! I公仔箱論壇3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S, e3 `; L6 y% i. _3 P
4.加入洋葱炸熟，取出隔油3 K3 L; y' J% q! J7 t# s
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ { o0 y3 Q" _: | H B2 E" C
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
2 e% V u' b" V: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成* t; X! _+ w! R$ I: p0 X
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）tvb now,tvbnow,bttvb* P j: f' w$ D2 w! q& u
www3.tvboxnow.com2 C: y( e( l$ f U2 Q! \3 q% {3 x5 n
編輯：李潔英) R& }4 o$ n) D$ J/ T
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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