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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。公仔箱論壇- t' Z% S5 R- }* G; h
食材（二人份）：
, m. e! ]0 d4 q" H" b" ?www3.tvboxnow.com薯仔 1個' [$ ^" [2 ]: ?0 v* ~
洋葱 半個www3.tvboxnow.com* i7 F( h- R* j1 [% i' S. v+ h9 D
雞蛋 4隻www3.tvboxnow.com6 y+ n# m) ^, X4 L
鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ I w! F+ Q) \4 D1 b4 W5 |% y' h
. X- i+ F( }7 a; e* d公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |3 t1 q" p( ^4 R" s- d6 N
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
0 l1 u: K. g; i+ C& a& f2.洋葱去皮切絲
8 z! v- a' D) y2 Q7 Fwww3.tvboxnow.com3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
% k1 R9 n7 j; X+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入洋葱炸熟，取出隔油
6 g7 L- ~+ s( a; W0 N% g% i5 C6 b5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
% X5 Q. D* ^4 p$ q, H% y; Z; k. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟
2 L8 N. U0 k( {: @tvb now,tvbnow,bttvb7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成tvb now,tvbnow,bttvb# \" [% V' K$ ?: V/ _" C
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）公仔箱論壇- I3 [4 u- c+ d
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編輯：李潔英
/ {( }/ {( f! n1 j2 @www3.tvboxnow.com拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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