早安健康／張維庭編譯5 v/ f2 E$ J2 L _
- Q, Q* C+ ~4 B# M4 T
/ m$ X- p4 P$ S$ G n7 t近年來氣候異常，到了快年底仍時常出現大太陽和高溫，又時不時氣溫驟降，陰雨連綿又濕又冷，搞得自律神經失調睡不好，免疫力又降低，一天到晚覺得喉嚨怪怪的，辦公室、捷運公車上有人咳嗽就跟著中標，感冒老是好不了？日本料理研究家今坂佳美表示，每到了這個季節，都會在晚餐後為了自己與家人準備一道特製營養果汁，既促進消化、殺菌提高免疫力，還可強化毛細血管！ www3.tvboxnow.com8 Z" X9 c3 v; u- _
- @4 T: w$ S" y4 R3 r
白蘿蔔改善手腳冰冷 又能促進消化
, C; w) P( Z2 I/ P1 awww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com/ Q/ s0 r# {8 T
今坂佳美表示，秘訣就在於白蘿蔔。白蘿蔔皮中含有豐富的維生素P和鈣質，能夠促進血液循環，提高體溫，達到促進健康的效果。維生素P強化末梢血管，讓血液流通順暢，給予體內細胞氧氣和營養素，促進手指尖以及腳趾尖的末梢血管血液循環，改善許多女性困擾的手腳冰冷，也有助於提高因為畏寒而難以入眠的睡眠品質。
% j5 _) `: x- i公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 [8 m. }/ a) A
而白蘿蔔富含的消化酵素，能夠幫助整腸，分解多餘的熱量，促進消化。日本十分流行白蘿蔔減肥法，日本酵素營養學權威鶴見隆史指出，很多有小腹凸出困擾的人，都有慢性便秘的問題，這起因在於體內的酵素不足。
4 r- b9 C/ |: qwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 U7 k$ t" V9 A3 c
果汁是最佳攝取酵素方式 還能防癌抗發炎 + U9 D5 I! c8 E5 }2 G7 A
" r+ a& f+ y. r T qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔大量的消化酵素，就是很好的酵素補充來源，不過平時做白蘿蔔料理時高溫烹煮，會導致酵素遭到破壞，而時常吃生白蘿蔔料理可能有點難度，這時與水果一同打成美味的果汁，就是方便的攝取來源。
& k4 M& R$ y& {$ G( U: V
4 t* u# i( X! t$ f. n公仔箱論壇白蘿蔔中獨特的氣味來源異硫氰酸酯，還具有殺菌效果，能夠緩解喉嚨跟器官的發炎，還具有抗氧化效果，能抑制癌細胞增殖。
" V* T9 h/ ?' L# G' v: e8 e6 T8 c- X6 Q7 {/ z
% x1 b2 o) ]. ^+ q公仔箱論壇蘋果抗氧化 還能提升腸道健康
. ?) ^) R5 j! o- S+ O* l0 d5 t; dtvb now,tvbnow,bttvb果汁中的另一位主角蘋果，因為吃起來香甜，可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好，不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果，也對於減肥有幫助。
1 x0 G/ A& Q% v2 P) dwww3.tvboxnow.com
% v8 j/ [% H9 e# t/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收，纖維素能重整腸道環境，蘋果多酚有著強力的抗氧化效果，能預防脂質氧化，促進血液循環，還具有活化細胞分解脂肪的效果。 : F2 H7 w+ B2 D# n8 U, y" n
& u; S! ?8 s L- q3 F" ^, D日本健康專欄作家小林穗表示，攝取蘋果之後，血液中的維生素C平均增加34%，腸內的善益菌比例也增加了15%，壞菌數量也跟著減少，能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出，一天食用1.5~2顆蘋果，連續三周之後，血液中的中性脂肪平均減少21%，能讓中性脂肪正常化。
2 p3 a- D+ T ]: H9 \1 X& }5 R7 g: x1 A. y2 A% E4 u6 P
" |0 O: p4 O" `. v" J
蘋果抗氧化 還能提升腸道健康www3.tvboxnow.com9 B* V0 z+ B, I
果汁中的另一位主角蘋果，因為吃起來香甜，可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好，不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果，也對於減肥有幫助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I1 y, d; W# }: f
3 C" W# U3 [& L; awww3.tvboxnow.com果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收，纖維素能重整腸道環境，蘋果多酚有著強力的抗氧化效果，能預防脂質氧化，促進血液循環，還具有活化細胞分解脂肪的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb2 B, E; _7 r: S1 a* _ S7 _
www3.tvboxnow.com! V# k0 W8 d3 P$ t- b( Z: z% [
日本健康專欄作家小林穗表示，攝取蘋果之後，血液中的維生素C平均增加34%，腸內的善益菌比例也增加了15%，壞菌數量也跟著減少，能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出，一天食用1.5~2顆蘋果，連續三周之後，血液中的中性脂肪平均減少21%，能讓中性脂肪正常化。 " Q6 B0 r4 F' b+ o$ ^5 l8 _
0 @. C4 D1 q, k( o Z* q3 Z《白蘿蔔蘋果汁》 tvb now,tvbnow,bttvb4 F n5 c2 `' {3 }- |! F
材料
3 w$ j" o" I; ?+ H7 s0 h$ n- z白蘿蔔 80公克 www3.tvboxnow.com, {; M, F% T# c/ A: N
蘋果 1顆
/ F1 k. Y3 c+ n" g4 ]* W' E! ?0 Y& J! l; R6 `$ W
做法 www3.tvboxnow.com& Q* n. ?- G6 l
將白蘿蔔、蘋果清洗乾淨，切成小塊，放入果汁機攪拌均勻即可. |
發表於 2018-12-10 09:12 AM
| 
