佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。
4 \; M" O. c' Z為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。公仔箱論壇: o {7 f! I; x. y$ f9 K8 }. P, T/ m1 c- {
3 X. i1 v. c$ \3 r, p
根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，
1 ^6 q8 ~- z# y) P" ~www3.tvboxnow.com且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。
( @2 J* t1 ?) p+ ]$ E8 E; W民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。
& T8 ]# `& O$ E7 ^9 `; P
4 j) u! S( {$ H E國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
2 j9 T w# n H5 Wtvb now,tvbnow,bttvb這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，公仔箱論壇3 o4 q( Q V; | y0 H/ M
且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g. N+ G- U) B9 t
* Y9 y x2 _7 S/ u% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，tvb now,tvbnow,bttvb. p0 u% z+ f. Y3 z0 @" x
也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l b4 I$ p& I; m5 d K% R
千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。5 k* ^8 K" [, u- E$ _5 \- {
tvb now,tvbnow,bttvb- [5 ]4 S9 [: O& B
佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，
; W- _9 v9 z I! B$ y$ R; s王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。
8 R; B7 ?6 Y) ]$ Uwww3.tvboxnow.com! p: [" ~/ r0 n
多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，公仔箱論壇7 v# [# x4 D0 ?; o7 E `# V
除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。公仔箱論壇$ u4 r) o3 b0 _* x/ H
. Z; {8 k5 b: b" o# \/ c' {: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，
. n# b; R6 m" T# ^4 K# o" xtvb now,tvbnow,bttvb平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。
. |. b \' @- b9 s Z, N公仔箱論壇www3.tvboxnow.com+ |2 U7 J3 f1 l! |
少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。
( W6 E3 _$ y3 q* s9 l公仔箱論壇& G9 T# X; \0 M b
要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。公仔箱論壇0 Y/ l8 |: t. e T/ A/ A) V8 m: Y
而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。
% D% U, M4 k2 B# L) u! ?' I4 K, c
% H' Q" s# Z/ O) p% k2 D$ ]www3.tvboxnow.com台灣新生報 |
發表於 2018-12-15 11:24 AM
| 
