佳節，街頭巷尾也會飄著烤肉香，但吃烤肉時，可得當心致癌物跟著吃下肚。
$ r+ z9 U/ G8 p8 F- p7 T6 ?" wtvb now,tvbnow,bttvb為了腸道的健康，國民健康署呼籲少吃燒烤紅肉與加工肉、或多用彩色蔬菜佐肉片，才能健康過節無負擔。www3.tvboxnow.com4 g$ }- }$ s+ v& W! L& z8 Y$ B
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根據一○四年癌症登記資料顯示，國人平均每十三人就有一人，終其一生會罹患大腸癌，
) A+ ^9 u Y5 r: |5 m. @' ]0 k* v, c公仔箱論壇且每人一生中約有七‧七％罹患大腸癌的機率。tvb now,tvbnow,bttvb( p3 M9 |' s. X/ I7 _, s T
民眾趁著佳節團聚的時刻，提醒身邊的親友，定期接受大腸癌篩檢，遠離大腸癌的威脅。www3.tvboxnow.com; f; ~* X/ C6 {
) i. X$ X; ?% Gtvb now,tvbnow,bttvb國健署署長王英偉表示，一般在烤肉時，將肉片放置架在炭火上的烤肉網中，並刷上大量的烤肉醬，
# b2 z- d$ b |. N2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣處理的過程中，肉和醬的油脂滴落到高溫的火上，會產生致癌物質多環芳烴，隨而依附食物表面，
2 ]0 c5 c9 _5 y* h4 I1 }! @. p公仔箱論壇且在高溫烹調時，也會產生致癌物質雜環胺，因此在大快朵頤之際，也大大提高罹患大腸癌風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* s @* S) P% r% f4 ~- Q
4 o2 r2 i5 I9 Q, j. G, C5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳節聚餐，食材選擇建議用白肉取代紅肉，儘量少吃燒烤與加工肉品，即便選擇烤肉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' f& P, z- J2 Z. @
也建議以肉串混合筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等富含纖維素等各色蔬菜，或是搭配生菜包肉的吃法，
# g$ d C' Y! I千萬別為了慶祝節日大開「吃」戒，進而造成身體的負擔。
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佳節假期與親友餐敘，家人情感聯繫固然重要，也別因放縱吃喝，影響腸道健康，公仔箱論壇1 E% j6 j) a! p1 D" @
王英偉呼籲保腸有四撇步—二多一少一要，讓健康從「腸」計議。 F) j( v+ x; j% |. K$ x
) ?; L" [8 E4 c+ Ewww3.tvboxnow.com多蔬果：挑選當季新鮮、顏色豐富且富含纖維的蔬菜，如：花椰菜、杏鮑菇、洋蔥、甜椒等，
+ J( M l' B8 {9 M4 l3 y除了可促進腸胃蠕動與增加飽食感，也避免吃過量。
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多運動：肥胖的人罹患大腸癌的風險，比一般人高出一到二倍，而二一至二五％的大腸癌可歸因於身體活動不足，公仔箱論壇; J* _; }8 D' s+ w, i; }
平時就要保持規律的運動習慣，餐後與親朋好友相約散步，聯繫情感也避免肥胖上身。5 V8 _; Q$ d) D
( T% c$ W* `/ K4 `; L) B- a8 cwww3.tvboxnow.com少紅肉：國際癌症總署指出，每天攝取超過五十克的加工肉品或一百克的紅肉（豬、羊、牛）會增加十七％罹患大腸癌的風險。公仔箱論壇9 e6 c2 f( c6 Q% a1 m
2 p E7 e& C9 uwww3.tvboxnow.com要篩檢：大腸癌好發於五十歲以上的民眾，隨著年齡增加發生率也會隨著攀升。; d* @4 z5 n5 P$ ^3 T0 K3 W) B
而研究已證實定期每二年接受一次糞便潛血檢查，可有效降低大腸癌死亡率二成至三成。
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發表於 2018-12-15 11:24 AM
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