材料 : 大蝦10隻' i9 g3 T* I( w6 v- o1 a4 n
芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
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胡椒粉少許
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做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U; a' K& T" ?2 T6 c! X
2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。' ?+ ~; J5 s; R/ v. w0 x
3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。www3.tvboxnow.com: V* E/ O. Q l8 T0 a! \$ g" w! {
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