材料 : 大蝦10隻
6 L* [4 Y- Y7 G$ L: m& z 芝士粉30克
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2 I0 }4 } ]6 V, e9 g' y公仔箱論壇醃料 : 蒜茸 2茶匙
! m1 D9 y9 D! [4 e! X- z 鹽1茶匙
3 I2 s9 o1 u3 o# x! m( p1 K0 J 胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m; t4 R* O6 l% ~
生粉2茶匙# B+ h" g& B) s6 m3 y# p" Y
* u r) l+ K$ T, V& u" y做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。5 B( u3 [' P* t/ ?( y
2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ b' i/ Y1 c5 k
3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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