1. 深海鱼公仔箱論壇" J# j# D% @2 |# j4 Q% _# V% f" o! c+ o
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。tvb now,tvbnow,bttvb0 D3 c. R0 \, C% q- @- U
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
" i: b# i# ?: N5 M公仔箱論壇国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。www3.tvboxnow.com- A, k! W" n0 @$ m) {% {3 d% R
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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2. 香蕉
/ J4 D4 e6 E$ T* y香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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: l' I, z& X0 o* w: I( H/ q$ J3. 葡萄柚
3 y( s, K, Q) w w) ^% Z* N% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
) x8 o4 B) B: w5 @0 R公仔箱論壇葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。9 ~% c8 T* v, q6 ^; d. a
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。" r! J$ V% U" B( q8 Y+ b. |
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* F; }2 C9 g- s- |% ]4. 全麦面包0 Y/ `: `+ s$ o" k+ p
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」tvb now,tvbnow,bttvb4 f2 w& _: n G* W' {
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。
' m! e3 I& ?: q# e: n更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
1 G! w( |" ]; f! R% s( ~8 {公仔箱論壇而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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6 O- U$ l1 U- D! B5 D# ~, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 K9 N2 k! y; f/ a# Cwww3.tvboxnow.com5. 菠菜
* `, E8 k" o8 G ~8 R5 b, q' ~! l( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？tvb now,tvbnow,bttvb- k3 w' t* N9 ^
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。tvb now,tvbnow,bttvb3 r G: Q! e% J; o& X
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。公仔箱論壇# ^- q, r/ P7 a, a8 U
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。www3.tvboxnow.com) q5 h" S4 J c! I* m" b- v: {9 }
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鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。www3.tvboxnow.com5 k0 \3 r7 M* [
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。公仔箱論壇6 u4 A7 G0 U) g
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7. 大蒜
- |. m* I t6 S) C( `7 r- s大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。tvb now,tvbnow,bttvb/ b; m6 s) f* D; ^- |1 z* m
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?公仔箱論壇; P; n9 q6 O9 m3 Y8 b& b) Q7 S( Q
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# l3 \% E& N/ r8 k5 y' L2 f$ ]tvb now,tvbnow,bttvb8. 南瓜
, g$ B* G* P- d- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
: b7 ~7 ^/ W5 T; I! K+ D南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。7 r: p) A! B7 L7 E; g
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9. 低脂牛奶
9 \$ _! g' E* m' n0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" K1 [7 c0 `% A' F* S3 U9 j: G
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
7 w: Y! _* B) c3 ^! s8 Q& j' }2 h1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
. }, b0 z. ?, Z2 b' B4 F1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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10. 鸡肉
. \: r5 ^9 y8 p! N英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 a; H, ^7 W/ a' C: S: [- M
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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