1. 深海鱼tvb now,tvbnow,bttvb" I$ a8 ~! Z$ Z2 w: l
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
/ \. h% k* X1 @: ntvb now,tvbnow,bttvb哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。www3.tvboxnow.com7 Y# Z: e. M/ p+ c/ Q3 o
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
5 C+ o+ _. ~4 x2 s1 Q7 k \公仔箱論壇台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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3 N* p" a* x2 h, C( [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 i% y1 d$ h5 K% I/ F6 G7 \
2. 香蕉公仔箱論壇( ~9 e! J' l( G- P
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。www3.tvboxnow.com/ j6 B- ~ Y. z0 H0 |
8 I) i1 ~' B: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* k& b G* {( ?7 |5 w: k
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3. 葡萄柚公仔箱論壇4 s# ^' e2 l; B. S j; G0 _! }
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。公仔箱論壇& O8 ~# H0 s$ ~$ w
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。
- _. N# I5 I* |( [& v( F2 L) kwww3.tvboxnow.com最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
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% E9 f" |' q$ [5 d: c( R. c4. 全麦面包( P/ E: B W* x6 [' i+ }- U
碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」
5 @( e8 }, ?( m/ O% a( H) b# F1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。公仔箱論壇% [& S. P& G, H* A+ H
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。9 O6 v* l/ K5 g2 B; |5 J
而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
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5. 菠菜6 K/ ]' F( D/ c" k1 T. {2 o Q5 J9 ~
卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？
6 z9 G! g7 u% F; n5 I( ^www3.tvboxnow.com医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。tvb now,tvbnow,bttvb C; _6 V! v) ~ d/ U8 ^
麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。1 ]9 s. Z5 E, O9 o* |! B( \" q( C
什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
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6. 樱桃, A% v. f; E) C1 r
鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 D% ^* S& Z7 A$ \2 s, O
美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。, R+ Z' V4 x r+ E# R
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7. 大蒜
* L4 Y. J4 @: F, A0 Z% W) P公仔箱論壇大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。公仔箱論壇" C1 f: f- s8 g" V, f/ H
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?www3.tvboxnow.com% t* R- ~: K$ ?5 G; H2 n" H
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" ]( `( u) X+ \0 `! ], \8. 南瓜tvb now,tvbnow,bttvb9 H8 D8 ^- Z3 i7 r
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。www3.tvboxnow.com ]: Z' g* U1 p/ [
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
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8 m* Q- @" E- I3 w- q; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t5 x9 ^( s( O: Y9 J f" @& w
4 R5 P! ]4 D" p% g, ~ Qwww3.tvboxnow.com9. 低脂牛奶
" x% v: b1 V& [公仔箱論壇看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。: y3 f3 {8 `# l4 s8 `1 X8 g
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。5 H, v9 G- F: \6 H/ ~5 s
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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10. 鸡肉公仔箱論壇- G+ c& ^0 v: L
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。www3.tvboxnow.com+ D( {+ n2 H/ a) X
硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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