早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂
+ Y# I# U1 M) r# _% R/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ p* V1 W1 ^ Q/ F* ]3 g公仔箱論壇4～6個月的寶寶可以吃食物泥 6 Q% S1 n! b8 ]6 f$ t" f+ x
, e) ^/ Q5 S$ {! T% H, Fwww3.tvboxnow.com寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C! ~# \# ?& \$ I- j
D8 S2 S' O! b4 D! F: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。 www3.tvboxnow.com, G# U, v$ y W+ R) s8 G ~
! P% r# j8 ]9 _! Fwww3.tvboxnow.com白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！
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1 g! Z2 Z' v* h" g) a0 c* M公仔箱論壇POINT！
- U9 Y5 n: @/ T! _tvb now,tvbnow,bttvb很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。 8 }/ Z2 X5 m1 V3 A) a$ A
4 s( S% K2 M! T. [+ i, iwww3.tvboxnow.com喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。
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蛋黃玉米糊 tvb now,tvbnow,bttvb" W5 E# d0 t) s; `
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3 M- N; \- G# @% Z. ]# @% s* {7 [公仔箱論壇材料
3 [8 Y' }, k5 }/ v4 rwww3.tvboxnow.com甜玉米....................1 根
3 i' f O P5 K雞蛋........................2 顆
& M- _8 S! A) {6 c8 }- y. p( awww3.tvboxnow.com高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc . M* g4 H% N4 ^: ^) i& R1 T& v% \
* N* {3 G7 }: K$ f% r# k/ ~1 v將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。
$ }0 {& H5 }! {# a5 y2 {www3.tvboxnow.com將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。tvb now,tvbnow,bttvb1 O+ I3 r5 F4 v
將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。
( \- w5 ^7 K- F+ Q: z% b; Stvb now,tvbnow,bttvb最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。
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) j: J- a; r. W( G. z6 Dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯花椰菜泥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _! Q0 w' k1 P# a5 Z; Q/ \" M
tvb now,tvbnow,bttvb4 K! s1 V+ b4 o, l( W& F3 }2 J% ]
材料 tvb now,tvbnow,bttvb: V5 Z+ C4 ]$ F. r) p7 @
中小型馬鈴薯..........1 顆
9 M& t% e2 @2 l0 k) a* P公仔箱論壇綠花椰菜...............10 朵
* ?+ F: k- }6 N8 A9 a+ y高湯....................... 適量 公仔箱論壇% c7 N8 W) M" w/ d
蒜仁.................... 1 小瓣 www3.tvboxnow.com' \1 a+ H- L: z2 x
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作法 公仔箱論壇' H& U& J) A! o' Y8 u. Z' `6 j
馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。
4 D' r. a5 }' k) P8 M. Y6 O6 s, v將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。
8 J( |7 p2 G0 @) M oTips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 v# ?$ F1 e$ o
花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。5 l1 O' r2 |. u3 H b* y& C
馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。www3.tvboxnow.com- q( t- v/ v7 m+ x/ S8 U% L, Q
6 F/ w1 z. C( e |& x, K% V4 Etvb now,tvbnow,bttvbPOINT！ 3 a7 I# Z$ z0 f/ t: g% }* u
臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。
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玉米脫殼小技巧 公仔箱論壇8 `$ ?5 @' y) ]
1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。 . @( W: c3 O7 O3 C1 \
2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
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