 材料：tvb now,tvbnow,bttvb) L' Q, k5 a& q! x
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒' Y4 s: j" G8 [3 _4 k3 B
4条辣椒干，切成2cm长
1 w0 E' X1 W: z2 O& v' w+ k, d eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片姜，半粒大洋葱，切角
" j6 Z2 ~" V" I6 ^% u8 T6 g300g花肉， 切薄片，1大匙油( p+ d8 |4 u2 ~' c5 }0 P
2棵葱，切成3cm长9 E, @0 C/ G: {- u
调味料：tvb now,tvbnow,bttvb; d: U. K2 S X% T% x0 _0 A9 o* x
半大匙生抽， 1小匙糖www3.tvboxnow.com% p" I3 J0 L' j; ^+ J) @
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油www3.tvboxnow.com1 U: k: E9 ^9 F: u/ e
1大匙绍兴酒，80ml 水* X( s9 v3 R* _6 v9 |
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$ Q' j: k3 |$ H5 W3 w做法：www3.tvboxnow.com0 w# y5 D* N# o
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。公仔箱論壇: b) d3 P' Z# o+ w
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。, {- z6 H+ g( N* J) s
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
