 材料：
6 K3 x) K$ Z* {) P: j1大匙油， 50g咸鱼, 切粒4 o- Y: v, f# R: ?/ D2 L2 S& T
4条辣椒干，切成2cm长
/ x l0 e) U" G' Z$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片姜，半粒大洋葱，切角
9 v; F2 F6 G! G! |" U8 _ \8 z300g花肉， 切薄片，1大匙油
& ~5 B7 I9 P6 ]% S/ L- ]8 Q7 C公仔箱論壇2棵葱，切成3cm长
: i- Z# ?$ w3 M调味料：
5 \9 S. E! j2 T- D1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半大匙生抽， 1小匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a* n1 I. Q: D* [# y
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
- X$ V! i% d6 t) m# E, L% b' `7 @) T公仔箱論壇1大匙绍兴酒，80ml 水8 E( ~+ |7 I8 @+ L" U/ `
: `& B; u( |1 e# K7 _- [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O4 E) g% x9 X7 j& z! X5 y9 V
做法：公仔箱論壇9 M" o8 K: b C+ B/ d/ S- @
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
& r6 L. X1 e/ N7 X1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y) w: h7 \& L
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
