 材料：
( Q3 E+ X" a$ O- ]9 I# A500ml油
+ K0 [* [: ]' i$ J) ]% X! @# G7 ?& M! g5 V, m$ b$ G
1kg 螃蟹斩块6 I/ k5 ~4 C2 r2 E- w& \
适量粟粉，沾螃蟹用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u; P t6 T! f" K0 P! h
葱粒，蒜茸个1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 I7 o+ h4 y
姜茸，指天椒个1小匙
3 p3 I0 J8 I, p9 r @8 Zwww3.tvboxnow.com1粒鸡蛋，打散
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) h5 }% y( G5 t! o0 P+ I* Z" h调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]% X+ @0 G( p, C" A$ i Q
1大匙蚝油
. o {- N- r9 |7 N# Y% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙生抽8 ?7 c" v* Q( ^7 c9 o! C# C: p( X2 Q
2大匙白米醋公仔箱論壇3 k* x, _% X$ p2 }8 k; C! ?9 Y
3大匙辣椒酱
/ k8 m% n7 m+ A2 O* v$ O0 e V. Z3大匙番茄酱
9 R& {. B8 | M. C$ Q! ]+ K) Ptvb now,tvbnow,bttvb2大匙糖www3.tvboxnow.com# s/ f6 B. o1 ~' Q& @9 ^. O
1小匙盐
. x) u/ [ U/ ~5 d/ ^) x' I3 i100ml 水
% J7 F' }. k! o) P4 t# G# c适量粟粉和水打芡用
" Q; n, T) Z& c3 H) Jwww3.tvboxnow.com: v! D. G( f9 ^9 l
做法：
) R7 d' |2 z0 q: `- g( L公仔箱論壇1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。
; J% z& j( t1 i, }. {, F公仔箱論壇2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。
) }- i7 \4 ?, L. T: O- z公仔箱論壇3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
