[中式食譜] 銀花山楂湯

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【材料】：   
6 Q! K; X5 Y9 @& D- C3 I/ s. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金銀花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! z# q! q2 \+ S& d* x
山楂  10公克
, E7 {) ?+ G# ?& q' c蜂蜜  450公克 www3.tvboxnow.com' L, P+ t' Z/ T5 s
水  600㏄
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【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb" x4 x! L, v' y6 U7 F$ Y# s
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。
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2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。公仔箱論壇* h7 o" t5 P, m' b1 N+ ^9 ^9 n. g
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3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。
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金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。