& V+ [( M+ Z' I: X准备时间：20分钟www3.tvboxnow.com, T3 ~+ ?, L: S: v9 k8 c( B. c
www3.tvboxnow.com4 ^( j6 \) m! I {+ d6 L% j {, v1 U
烹饪时间：10分钟
( q% A E, p7 \ B
- T. S; A6 M: n& c" E6 P公仔箱論壇用料：
/ k9 u3 o3 h5 q; }5 ^' }* Itvb now,tvbnow,bttvb
6 R1 R5 y. V+ V$ n/ l- p6 c公仔箱論壇小南瓜1只(约400-500g)
- |1 m% L8 d. |www3.tvboxnow.com咸鸭蛋黄4枚6 B# Y+ E% f+ ]
黄酒1汤匙(15毫升)
- L% T" g5 X/ G- ^tvb now,tvbnow,bttvb盐1/2茶匙(3克)公仔箱論壇) Y& T, N! ?6 E# {1 X8 m, S1 ?
香葱段少许www3.tvboxnow.com2 w2 R3 t e: O5 q$ E9 b, q* p
油1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb F! q& w" u: G
料酒1茶匙(5毫升)公仔箱論壇- G: Z4 q% t& a) ]7 Z
鸡精1/2茶匙(3克)
+ `; X7 E" [0 M! gwww3.tvboxnow.com: f+ U3 ?( o2 i" v
做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 S- v- X" B; P% K4 X" ]
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
- Q* \. b9 T8 ]; E3 }/ l9 qtvb now,tvbnow,bttvb) H3 E& v: Q: y! z8 _3 t% p% ]
2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
- f5 W' w; H" ^; |* G+ I) ~0 w0 v# M j6 s" d P
3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
& G( a6 t5 m j# L- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z9 j5 \& F( F0 Y+ Q6 D0 m4 K& _公仔箱論壇4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
| 
