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准备时间：20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 h1 B0 C: J5 ~# H# f3 D0 m( U
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烹饪时间：10分钟tvb now,tvbnow,bttvb) p9 ?4 _! G& d# l6 E) Y
# {: W; j/ K4 k& y3 r8 b& y* ?+ D, ktvb now,tvbnow,bttvb用料：
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小南瓜1只(约400-500g)
4 \4 U* w$ |& @4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸鸭蛋黄4枚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~& F3 P, t) m
黄酒1汤匙(15毫升)公仔箱論壇% Q( ]! ?9 D- V7 d; x( G
盐1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb0 _7 c4 D3 d8 I) }5 m9 m7 V, p
香葱段少许
* k1 R: b* n9 f8 \/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1汤匙(15毫升)
3 B7 p' Y* g: o1 G8 o3 s" R% H! d. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1茶匙(5毫升)
* D: C4 v- W. R6 T, V; ntvb now,tvbnow,bttvb鸡精1/2茶匙(3克)
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做法：公仔箱論壇2 K i) v1 [& f/ l4 V' t
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。www3.tvboxnow.com- z6 c1 C) b1 ^ ^
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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