涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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吃完西瓜
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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O& d: u. {1 r% v6 y4 c" v公仔箱論壇可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣: P3 }# h* q1 i
4 i# k2 W b0 e; K% |0 Y( Y, k$ P3 L作法:跟涼拌"大頭菜"一樣! d% [$ a* S3 x8 K: ~5 I8 F5 o
; P5 H1 |9 x3 K |( E6 j% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
+ ]$ k0 |$ e+ J( Dwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇" d$ s! B" S8 T+ C
避免滑刀危險
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片公仔箱論壇6 D! \' q1 v, Y Y3 o; d
4 N8 s3 G/ D* L1 K! b/ X7 @3 w! u- F3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)公仔箱論壇4 X {& \) {0 ^5 w3 e4 s: h
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; v s* A5 C/ i* a7 l4 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)tvb now,tvbnow,bttvb5 S. L$ ?" S: x! Y: l, d
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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