涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~! t& N9 s0 y; }
( u2 E; x% x% h5 r夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了
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: C6 _7 [# Y2 u3 z2 Z6 K* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完西瓜
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣tvb now,tvbnow,bttvb) }3 g7 C7 f4 y: y7 ^& D4 e& b
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作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心
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避免滑刀危險
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2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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# F7 [6 n' \2 J1 P% A6 c3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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9 Q$ N$ l6 e0 D i, itvb now,tvbnow,bttvb4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B5 f0 ], f9 Z- O ~( U) I n
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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- T" D. P: B+ [1 K2 P3 Swww3.tvboxnow.com 做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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