椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：5 n" l( P' m: ~, q, O' x3 h. i* _
麵粉，蘑菇，雞蛋
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) [. f' P/ d% Y% g) K2 v$ x. [# |* p1 x做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 |( v' u2 I+ O! @( P& \9 q6 f7 ~
蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。tvb now,tvbnow,bttvb: F# _" W  M* m! H) V+ c3 a

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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。