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工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。 公仔箱論壇, |+ K' l. ~: U
) T+ F. [9 d, W9 ]5 Z圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。! `9 o0 c* b6 {9 I- [1 F
( w2 R+ S. X% _tvb now,tvbnow,bttvb材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆
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做法：
3 B3 k t* V$ p) F6 t# ]: {! L( Pwww3.tvboxnow.com1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。
: B' ?0 N/ s9 v( rtvb now,tvbnow,bttvb2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。
$ d! ]5 C7 Y1 H9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。
4 K8 V e3 w5 H9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ v3 O3 v B$ S1 ?0 `" p
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7 W% {/ T) w4 s4 E$ A食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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