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魚頭豆腐湯[5P]

第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。
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第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。
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: _; n# C" r# u( C, X1 j第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。www3.tvboxnow.com  {' r; W  a) m  V8 q

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第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。公仔箱論壇1 ~) a& _+ R9 ?$ P; T3 C

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% j5 O& `! l# d1 l4 v, uwww3.tvboxnow.com如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。
加少许咸菜丝,番茄块,会不会好味道多一点.....最后洒点料酒!盐少放一点....
. K9 ?, k( W* A" h2 D公仔箱論壇个人爱好...请忽见怪!
我想加小許肉絲會更加好味
楼上啊!煮鱼汤加肉类会被抢味道哦,加点红罗卜丝或可卖相好,加莞茜可多点香味....
甚麼都不用加啦               tvb now,tvbnow,bttvb/ D, ?9 B$ P1 {5 S, D8 x8 m3 g

, N4 X5 @9 v, w6 S; j; ~tvb now,tvbnow,bttvb樓主已經製作得好好喇               TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `! m# |9 a$ l1 p9 J

& G9 [+ q4 l# {8 r- b. g謝謝樓主        
thanks 4 sharing
一道清清地既送.....
) |6 o$ _3 R/ ?8 q, _; ~2 Ktvb now,tvbnow,bttvb不過係我至愛
i like eat fish, can u post more fish soup meum, let me learn, i like this soup easy to cookie and helath, thx for share, pls post more
噢~~~白色既魚湯呀!!!>v<~但點解我煲唔到白色既?我之前落左豆腐、甘荀同薯仔,而且魚已經煎過。樓主請指教~~
很简单又容易。。。谢谢分享
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