第一步: 買一個魚頭,去鰓後洗干淨,分成2半。切姜絲,干辣椒少許,蔥打成團狀。
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第二步:在魚頭上均勻灑上點鹽,武火熱油,把魚煎一下先。www3.tvboxnow.com5 A, T4 ?/ [: w. d: e/ q! r3 o
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: _; n# C" r# u( C, X1 j第三步:加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水,再加入少許的鹽,煮阿煮阿煮阿煮,煮成乳白色。www3.tvboxnow.com {' r; W a) m V8 q
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第四步:內脂豆腐,用刀劃出塊裝,倒入鍋內,再煮個5分種左右。公仔箱論壇1 ~) a& _+ R9 ?$ P; T3 C

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% j5 O& `! l# d1 l4 v, uwww3.tvboxnow.com如果大家覺得好的話,記得要多多推薦給別人,讓身邊的人都能享受到這樣的美味,以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |