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7 \& C4 M* H* F$ H5 m) w& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }2 J: b: ~( P8 J# ?1 w) s) i/ h
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雞扒兩塊
. X% T w% ~/ c F6 B( u& t1 Qwww3.tvboxnow.com洋蔥 1 小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P: [3 v+ R& [1 A+ s7 f" [8 |' Q7 _
青, 黃燈籠椒各 1 個
; M8 `0 L0 E* L) r6 {/ Awww3.tvboxnow.com提子乾 2 湯匙
' K. R5 r, w. x! P1 mwww3.tvboxnow.com雞蛋 1 隻
( u: p: ~; g4 g+ m, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉適量tvb now,tvbnow,bttvb) v7 R' Y6 U% t0 r
醃料：www3.tvboxnow.com0 a, E# W' D- H- t
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
0 m9 ]$ R3 h2 ^% Twww3.tvboxnow.com調味：( k) Z- k8 O L" w* s3 A. l3 C
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量& M4 B4 l {- Z! C" _! S' f
製法：) q. N' Z3 b5 \. Z9 v6 z, o
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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