想吃出美麗、吃出健康嗎？最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用，不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。 www3.tvboxnow.com$ d( i W! l0 |3 _5 j: x( B
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時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出，蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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' I: O6 J" d! L) o* w6 [而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，
F/ t7 ?- w$ [' b不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。 / `1 m/ G3 m. l7 A3 V
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如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇，www3.tvboxnow.com+ Q, D; @" Q+ }& {: h9 w' w+ ]
最好的食用方式，就是簡單的燙一下，最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。 % X6 w& y' R5 h
8 O( l) N* V. x I$ M$ u+ @ wtvb now,tvbnow,bttvb至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。0 z v. V. T: w0 \7 @6 C8 o6 \
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% G- _. Y; N8 D) [; H0 g4 N5 ^要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 , s7 m5 V* R6 x6 @( p: H
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同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。
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至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、奶油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。
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這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升，專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！ 公仔箱論壇# Y0 c3 _) V5 c: q! P. y. L# \
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時代雜誌建議10大營養食品：
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/ S; e( n: x7 `$ A' ]4 ^' Jtvb now,tvbnow,bttvb番茄：含有lycopene素，維他命C，預防攝護腺癌。
6 e' u$ o- v# u7 D/ v! B% V+ h菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。
5 n6 l: r, r* o9 u# Fwww3.tvboxnow.com花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。
1 V/ D; E) R( Y$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。 公仔箱論壇+ y. a+ ~* e* Y4 M# Y
燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。 9 U( u/ l! F7 z& @; u
鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
: O& ~8 d/ a$ S' i, g. t' r藍苺：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
; ^6 d% ]6 T, [5 R- @大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 # h) K. V5 M9 \
綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
: [4 u& ^: U9 L N紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。 |
發表於 2019-1-22 08:37 AM
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