想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。
3 q- ]6 @ g4 [& o9 G- F, ^. ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v6 `; D- K) i; u
時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m$ ?! i9 S; z P" e
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 公仔箱論壇, D' |5 N9 e5 @* ^
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至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,0 S3 q. ^9 [7 {2 J/ ^9 O+ {/ ^% r
不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。 www3.tvboxnow.com( O# b. f5 s- R' P; I
. e# ~7 ~6 X4 W2 u2 J5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,
% K% Y& m; O1 `6 M, P+ c公仔箱論壇最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。公仔箱論壇( x; p0 L: O: Q* v: L1 P) |
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2 `. v `6 b- k B) N# [要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。 " H" G0 L3 t( f) d: e) L
6 h( h' w# S& a% e# F& xtvb now,tvbnow,bttvb同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。/ i% J q, l. c7 e) v& p) i2 A
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至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。 www3.tvboxnow.com$ H( P7 ^) Y z. P$ ^
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在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。
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. o0 ^ r- [1 m3 j! D: n4 F* |綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。 & }, t/ C5 {) T6 N1 X0 Y) x
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙!
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- X+ x: m) h* s0 a7 @/ w5 I時代雜誌建議10大營養食品: 3 b2 o% j: y. c+ ~
2 L# N" ?' J! k5 z# `www3.tvboxnow.com番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。
/ B$ n7 I8 ^$ j+ b菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
, h! y0 U7 f1 G3 B) M2 ~* Jwww3.tvboxnow.com花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 www3.tvboxnow.com/ f% h( W' Q6 X/ S
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。
9 z1 t7 L* ?. U0 T$ Itvb now,tvbnow,bttvb燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。
* ]! T; @. d5 o3 d7 ~5 wwww3.tvboxnow.com鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
3 U. P9 x: J7 B* a' ~1 u藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 www3.tvboxnow.com, @4 ]- Q0 \7 ]
大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。 0 u* E! k; R. c, t |* D. X1 ?
綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
6 R! F4 D& v& E3 e4 p3 i7 Y紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |