 黑椒芦笋炒虾球：
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材料：$ [. v' \7 d5 K% k, J3 q* o
虾250克、
. D% `# l' F0 @公仔箱論壇芦笋400克、tvb now,tvbnow,bttvb# q5 f$ S$ r( h3 ~/ D
大蒜（跺成泥）2瓣、, d2 z& J4 r! e ]1 S% [) I
料酒1匙、胡椒少量
! K' v# ? w! K! g1 |8 Atvb now,tvbnow,bttvb调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w0 o8 |/ K8 V* L7 n9 _
生抽1大匙、tvb now,tvbnow,bttvb+ U# P5 l8 f3 V& V5 i3 v
蚝油1大匙、
x4 I i: v5 _tvb now,tvbnow,bttvb鱼露1小匙、
+ q( V/ P! J' J% O/ P/ Y2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎1/2小匙
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做法：0 }1 A# ~/ o, C2 }
1， 虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌! s0 Z* {' N/ R) i5 _! T7 u
2， 芦笋去老皮洗净，切成两段
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3， 锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b' G' E7 R8 n6 d" p
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5， 加调味料和少许水，将芦笋炒透即可
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芦笋易熟，不宜久煮
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芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。 |
發表於 2008-9-28 08:27 AM
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