[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f6 ?6 j# b7 X; E$ C% ?
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 tvb now,tvbnow,bttvb8 c1 L7 m3 A0 v" C- ^
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb: v+ z1 w. [0 G% d4 g6 Z

) |$ m) w0 L/ N5 Z公仔箱論壇1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； www3.tvboxnow.com/ }3 b& C2 x8 q+ b1 E2 s' n# a9 o
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb2 l" }+ k4 H2 x& {- o/ }
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辅料：水发干贝、香菇、火腿   _; q6 f" W& R% d& U6 ~* G
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谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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: L( j9 h: U0 j8 h/ w( `公仔箱論壇我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享