早安健康／張承宇報導
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" C x1 u# s& ]1 {$ [& ?公仔箱論壇痛風是一種急性的關節炎，主要因為尿酸的結晶積在關節，關節發炎會紅腫、發熱、疼痛，也是因為發作時非常疼痛，連風吹過去都更疼痛難耐，所以稱為「痛風」。 公仔箱論壇! x4 N8 x6 @) L- L3 {; g7 ~
3 P# g4 V# e& G, W不少火鍋店主打高普林的生猛海鮮，直接在菜單上標明「痛風鍋」，吸引了不少「就算痛風也要吃」的各路豪傑。但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎？其實，體內尿酸過多，食物因素只佔約20%，其他80％則可能是腎功能障礙、酸中毒、尿酸排泄速度降低、藥物副作用等因素造成的。
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想要預防、改善痛風，不能只忌口高普林食物忌口就好，除了飲食控制，減少高普林食物的攝取，還得搭配其他改善痛風的方法多管齊下才行。本文將詳細解說痛風是什麼？痛風的症狀與原因，還有痛風發作時的舒緩方法，也會說明該如何預防痛風。
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" \6 E, V8 c# l5 xtvb now,tvbnow,bttvb痛風是什麼？
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5 x. V; G( ]. q5 N; C# X A/ y% ^+ X痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，雖然並不一定會導致痛風，卻大大增加了痛風的風險。 tvb now,tvbnow,bttvb+ S1 k: h u7 }0 m9 f; d+ A! v
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尿酸又是從何而來呢？尿酸是普林代謝後的產物，並會透過尿液、糞便排出體外，而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生，所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一，會在細胞被分解時釋出。
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1 Z: Z) E# j4 N, t* F$ G& Hwww3.tvboxnow.com普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」，與從食物中分解的「外源性」，其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80%。因此，雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高，但更大的原因是身體代謝出了問題。 tvb now,tvbnow,bttvb. o: m1 w9 D. _ r9 E% B+ W9 U
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痛風原因與症狀 公仔箱論壇( x) E7 P/ J9 }5 i: D4 M
% z: A' y# L/ l* g1 N) Uwww3.tvboxnow.com根據日本武田製藥與日本肥胖研究權威、醫學博士井上修二所提供的衛教資訊，痛風初次發作時，約有60~70%的患者，都是以腳拇指關節的腫大、發炎、劇痛方式呈現。通常會在半夜或是早晨突然發生。2 K( _' j! I& r6 \& G
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而郵政醫院骨科醫師陳健煜曾在文章中指出，慢性痛風可能會讓關節變形、在皮下形成痛風結石。
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, [$ E) ~2 F# C& F2 l2 F; V4 ftvb now,tvbnow,bttvb痛風會帶來劇痛、不適，造成活動上的障礙，許多患者都用「痛不欲生」來形容，除此之外，還可能引起腎衰竭、腎結石等疾病，必須積極改善。
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那麼，什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢？簡單的說，就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成，以及會減少尿酸排出的原因： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c/ T1 b5 z; k
6 ?* } z: P1 m: R+ q% `8 d痛風原因1：尿酸生成速度增加
* f, S U' Q0 i% j" o, [公仔箱論壇高普林飲食：海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，普林含量非常高，若是經常吃這類食物，就很可能破壞身體的平衡。7 y8 q# Q( [* ?
' M3 W$ [/ l$ j$ s壓力、過勞：壓力過大或過勞，會讓人體代謝老廢細胞的速度降低，使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。
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含糖飲料：身體在代謝飲料中的果糖時，會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出，每天喝500cc含糖飲料的人，罹患高尿酸血症的機率增加74%。9 S. Z5 y2 N$ C; n8 R0 i
# k ?' t$ W. L) p2 z$ ?: P激烈運動：短時間內過度運動或是減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，引發痛風。減肥應循序漸進，以一個月1~2公斤為宜。
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1 N" O2 J6 N+ i3 Z, J. _痛風原因2：尿酸排泄速度降低
- _# F( \3 c; x, C7 ]" y公仔箱論壇高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、精緻點心、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y* W6 T0 C9 v e
! Y* d+ x4 r0 Z' J( W0 g* @2 Q肥胖：皮下脂肪較多，會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說：肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。
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8 b9 D) o5 ^4 P% r: }公仔箱論壇飲酒：除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外，代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且，發酵酒類本身就含有高普林，這些都會造成體內尿酸大量累積。2 O6 j* K H! `- F5 M6 `
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腎臟疾病：高尿酸會傷害腎臟，而腎臟功能不健全，也會讓代謝能力降低，導致尿酸升高，如此惡性循環，會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者，必須更加注意定期檢測尿酸。) J: Y1 s* I1 Z6 V% y" m
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痛風如何診斷？
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& _5 d1 b; A0 s7 W公仔箱論壇診斷痛風一定要抽血檢查尿酸濃度嗎？其實，痛風發作的時候，血中的尿酸濃度不一定會升高，反過來說，尿酸值高不一定等於得了痛風。 公仔箱論壇- q& x5 F/ J, `; P
3 u- [: v \0 S6 A( jwww3.tvboxnow.com不過，尿酸值的確是身體代謝功能的重要指標，尿酸值高可能代表身體代謝功能不佳，以後痛風發作的機會可能比較高，平時還是要盡可能維持身體正常的尿酸濃度。 tvb now,tvbnow,bttvb5 }- B, i, l! R) G+ I) [- e
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痛風預防、痛風發作時的舒緩方法
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% L0 K, g/ Q2 m1 ~) T要預防痛風，除了要改善上述會增加尿酸生成、減少尿酸排出的不良習慣以外，以下方法皆有助於預防痛風：
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進行輕度的有氧運動：健走、騎腳踏車、慢跑、健身操、游泳等輕度有氧運動可以讓尿酸降低，除此之外還能減重，有助於預防痛風。但要注意隨時補充水分，避免因為體內水分不足而使尿酸上升。www3.tvboxnow.com5 g5 d4 [& r' f! P. a
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定期檢查尿酸值及早發現治療：可以及早預防痛風。尤其是高尿酸血症、糖尿病、高血壓、高脂血症患者等痛風高風險族群。
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% n6 f$ u% ^# |* Q公仔箱論壇充足水分：每天補充足夠的水分（自身體重乘以30cc）可以幫助尿酸排出。張奉春醫師指出，兩餐之間、清晨、睡前都是喝水的好時機。www3.tvboxnow.com$ }* Q9 ]* o; l2 ~8 f; v
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泡澡：張奉春醫師表示，泡37度的溫水澡15~20分鐘，有助於活化新陳代謝，可幫助尿酸排出。, T5 ]1 V' `- I g/ Y
& S3 l" P7 s) Y; k如果痛風發作，患者往往會因為劇痛而難以活動，並且可能會合併發燒、倦怠、畏寒等症狀，若放任不管的話，症狀可能持續幾小時到數天。 - K4 _1 w- u+ e; o" y
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張奉春醫師在著作《痛風高尿酸超特效飲食》中提供了幫助舒緩痛風症狀的方法：
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/ t' D! Z5 L, Q3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臥床靜養：臥床，避免關節有過大的動作，並將患處抬高到心臟以上的位置，盡可能消除疲勞、緊張、精神刺激並安靜休養。
* e: ~$ L1 Y( u( ~* M! e8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適當活動關節：稍微活動手指、腳趾、膝蓋、手肘，可以防止尿酸沉積，降低疼痛。但需注意動作要輕，以免造成反效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H7 _1 F5 f; y( X D" w" \
冰敷：冰敷患處可以減輕疼痛，但是每次不可超過20分鐘，間隔5~10分鐘再冰敷，以免凍傷。
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痛風飲食控制 " o' Q4 R1 u' q7 J4 h" Z* P* l
# \7 {, X k/ I6 [% h! awww3.tvboxnow.com尿酸值偏高，或是痛風曾經發作的人，建議以下原則飲食控制飲食？7 T3 F: @. Z7 l; h/ d* t& ^- x
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控制肉類攝取，少吃紅肉（如牛、羊、豬）。
# e7 J4 G8 l# G0 A. ztvb now,tvbnow,bttvb急性痛風發作時，建議完全禁食普林含量相當高食物，避免吃內臟、小魚乾、濃肉汁。海鮮、香菇等也要有節制。
- A6 g" M: {; F: Z, z( H/ O7 owww3.tvboxnow.com少吃脂肪，避免抑制尿酸代謝，尤其動物性脂肪、油炸類應避免。
" A1 A+ u' z5 D; o公仔箱論壇少喝火鍋湯、肉湯。
: B& I- P- r9 o. \9 c少喝酒，有些酒類本身含有很高濃度的普林，會影響尿酸代謝，危害腎臟健康www3.tvboxnow.com. N" C2 K# ^' z; P
尿酸高的人不用完全不吃豆腐、豆漿等豆類製品，只要注意不在急性發作期間吃，平常適量還是可以
$ }! V% r) Z% R( H+ P5 ywww3.tvboxnow.com多喝水，足夠的水分幫助尿酸正常代謝。 |
發表於 2019-2-10 11:50 AM
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