【早安健康／Donna營養師】 傳統醫學與預防醫學的不同思維
" z4 u" G0 x+ p0 C, `! J/ `* Z0 ywww3.tvboxnow.com
9 y/ I; A* `1 Z5 V, C公仔箱論壇鼻子過敏嚴重、刷牙會流血，是哪裡出問題？ : I0 N& H8 Z* j* q% x* {6 J& z" Y
) ~# X" @2 h w$ ?, v. J& N k% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天營養諮詢門診來了一位客人，每天早上都會擤鼻涕至少兩小時，鼻子過敏嚴重。他當然也去看過醫生，吃抗組織胺來緩解症狀，但問題並沒有解決，停藥後還是一樣。 " b& h. F6 ?: P3 v1 W( z6 X
公仔箱論壇! z) ~% z v: s/ M- U' l& N9 k
我問了他的三餐，答案乎之欲出，早餐經常沒吃、午餐餛飩麵、晚餐鴨肉麵＋小菜或7-11的義大利麵，不常吃水果一週大概2次。 公仔箱論壇$ k( t: \) E1 {5 h
tvb now,tvbnow,bttvb g c7 r' w1 v; C1 h" j( q
按邏輯我接著就會問：「你的排便狀況怎麼樣？」，果然完全按照我的劇本，是沉下去、深褐色。 tvb now,tvbnow,bttvb& }9 m. k- x9 I
5 ?& A3 C' ^7 K0 s3 j+ u% I) \我再問了：「你是不是刷牙都會流血？」，他非常驚訝的說：「對，妳怎麼知道，我每天刷牙都會流血，我還去看了牙醫，牙醫也無解。」
* C7 E: D+ x/ P+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _8 C0 j7 A/ E8 q8 B9 S) y1 Mtvb now,tvbnow,bttvbBingo！因為我是算命仙，我用營養來算命，哈哈！他的狀況真的不難解決，只要願意調整飲食內容，過敏和刷牙流血就會達到很好的改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }! g# f) z# y+ Z; v R
; u. C2 g4 K0 X3 n. r3 M3 h9 _" j' E6 s公仔箱論壇Donna營養師建議他這麼做：
2 ?& `1 m1 Y E. rwww3.tvboxnow.com- 增加膳食纖維攝取，每天至少吃2碗煮熟蔬菜，並且包含不同顏色。
- 每天至少吃2～3個拳頭的水果，避免產生維生素C缺乏症。
- 減少吃麵的頻率，減少gluten攝取，盡量改吃飯。
- 增加抗發炎Omega-3好油脂攝取，多吃魚（例如：鯖魚、秋刀魚），每天吃1～2湯匙無調味堅果。
- 增加腸道益生菌，可以吃優格、優酪乳、韓式泡菜，並且上述蔬菜水果要足夠才能養菌。
- 視情況補充綜合維他命、益生菌、魚油。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K8 j8 Y! F. N: Q+ t! S' L
Point：
6 K! d+ \6 O. f2 L0 A. e' M公仔箱論壇- 需要詳細了解個案的飲食習慣，提供他做得到的解決方案，那才會有幫助。
- 每個個案的原因和處理方式都不一樣，沒有SOP，需要客製化。
- 腸道菌相、腸道免疫、Leaky Gut、慢性發炎、維生素C缺乏症，是這個個案的改善重點。
- 在門診我會採取更積極的抗發炎飲食調理，大約3～6個月可以有很好的改善。
/ b1 v4 B; X6 X" Y5 \
嘴巴裡面破了7個洞，醫生：「妳這個可能是口腔癌！」
& q2 @4 j4 \, S0 fwww3.tvboxnow.com
U/ l% L/ u" x, @ d% P& H6 v
, ~1 G2 J& @- y: L0 i6 N" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' Q/ ^6 u2 b5 f$ S
$ B& r, O( [3 d# R% z還有另一個case，個案嘴巴裡面破了7個洞，去看耳鼻喉科，診所開了8種藥，包括：抗病毒藥、抗生素、抗組織胺、止咳、化痰、胃藥、B群，吃了一週的藥沒好反而嘴破更嚴重，醫生說：「妳這個可能是口腔癌要進一步化驗」，這個不煙不酒的20幾歲女生嚇傻了！
1 ?& ?. f* q, z" _. t+ ^! q2 r. _9 kwww3.tvboxnow.com# @0 G! K8 ^2 [; N! r1 S
我一聽大概知道問題在哪，所以問她最關鍵的一個問題：「妳有沒有每天吃水果？」，她說沒有，Bingo，猜中了！ & T! ?( F5 E' T7 h
/ _' j$ N2 }2 ^4 ^Donna營養師建議他這麼做： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t' ?( K9 O, L0 G f! l/ W1 u
/ C) n. n9 q4 s z公仔箱論壇- 每天吃水果。(她說醫生叫她不要吃水果，原因是水果酸吃了嘴巴會痛，我聽了差點昏倒，這理由太…，難怪她不會好！我回答：不是所有水果都那麼酸，你可以選…，如果真的會痛，打成果汁喝也可以，想辦法吃進去就對了)
- 每天補充維他命C錠。
- 多喝水。
- 早點睡覺。
. Q9 j$ r' m2 p+ Z% t& ZPoint：缺乏B群和缺乏維生素C的口腔發炎外觀是不一樣的，病毒感染的又更不一樣。這就是維生素C缺乏症。就這麼簡單，一個禮拜後她的嘴破就好了！
_" D+ X: N, x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?' J/ y2 G- G$ A/ o$ W
以上兩個case都出現了「傳統醫學」與「預防醫學」不同的思維，傳統醫學主要是診斷疾病與治療疾病；而預防醫學（包含營養醫學、功能醫學）則是要找出症狀背後的根源，從日常飲食和生活習慣的調整，來幫助個案恢復身體原有正常的功能！ tvb now,tvbnow,bttvb- r/ T* @6 d" s @6 E
% d$ f' Z U7 c: | P- d0 Ttvb now,tvbnow,bttvb我在預防醫學領域工作超過十年，處理過許多醫生沒辦法處理的個案，我並沒有比醫生厲害，只是用心幫助個案找到問題和解決問題，而解決方法通常就是「飲食」和「營養」，這就是營養師能發揮價值的地方。 1 x( X2 T8 ?& A" ^6 X# A- ` t; A
; v! D* f. `7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不需要去吵「傳統醫學」與「預防醫學」到底誰對誰錯，我只能說是思維不同，看事情的角度不一樣而已！當你願意用不同的角度來看事情，你會發現世界變得很有趣，答案可能有很多種，不再只是課本上教的那一種。 |
發表於 2019-2-15 05:56 PM
| 
