材料 : 雞翼600G, 乾蔥茸,蒜茸各2茶匙,辣椒醬,茄汁各2湯匙
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調味料 : 鹽,糖各1茶匙,黑椒碎少許
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@2 T! e3 o, t9 a7 L7 M8 ]0 e做法 :公仔箱論壇: L1 }" l: f5 ^+ a2 b
+ I* j5 E# q: ~ a& y1. 將乾蔥茸,蒜茸,辣椒醬,茄汁及調味料拌勻成醬汁。
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2. 雞翼解凍後洗淨,加入一半分量醬汁醃透。
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: B2 _' o- k5 z8 H) }( d3. 將雞翼放入巳預熱的焗爐,以190度焗約30分鐘至金黃色即可,吃時可蘸汁同吃
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發表於 2006-12-24 05:14 AM
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