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[中式食譜] ♡ 菜脯雞 ♡

主材料:tvb now,tvbnow,bttvb2 F' N0 J  s& ~2 |& ~" `% j+ M+ \
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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' I& x7 T/ e* T: d* D7 ~: q! Kwww3.tvboxnow.com調味料:& W6 G; X' s* y4 T
糖、鹽、米酒少許
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作法:
4 r3 c8 J' R. U* t, w8 }www3.tvboxnow.com1. 雞腿切塊,以滾水略燙,去血水撈起以冷水洗淨。
: t7 ?5 x1 l7 @4 I4 ?- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x0 w3 W* F7 _. }+ o. L1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菜脯切絲,鹹冬瓜切細塊備用。
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3. 鍋中加水煮開,放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘,起鍋前加入蛤蜊煮開。公仔箱論壇4 t3 U/ S6 }: }; e6 E
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。
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