優活健康編輯部／綜合整理tvb now,tvbnow,bttvb: @4 I$ ^( f; F: Z5 H
* N1 [0 K9 D$ x- N/ a
除了食物之外的東西，對肝臟來說都是「異物」。動不動就吃一些保健食品或健康食品是最要不得的。病情穩定時，要以「飲食第一」為基本原則。想服用保健食品的話，必須先找主治醫生或營養師諮詢。3 T _" ^- v( h
保健食品不要攝取過量！$ P8 k% r8 c5 ~" r( n
) Y% B5 ^9 S ywww3.tvboxnow.com礦物質是維持人體機能正常運作的營養素。人體所需礦物質包括鈣、鈉、鎂、鐵、亞鉛等共16 種。1 天所需的份量其實不多，只要飲食的營養均衡，就不至於匱乏。雖然鈣質是現代人最容易缺乏的礦物質，但過量反而會造成泌尿器官結石，鐵也是一樣。礦物質也不像水溶性維他命一樣會排出體外。切記保健食品千萬別吃太多。
, H: V# P' n- dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 @( ^" ]2 b0 i
飲酒要適量8 _4 n/ j: {( d* n4 } j* P
tvb now,tvbnow,bttvb9 b( J: E) d! j+ f. s
人體攝取的酒精約有90% 都在肝臟進行分解。分解時產生的乙醛等高毒素代謝物也是由肝臟進行解毒、代謝。如此一來，就會造成肝臟的極大負擔。AST（GOT）值、ALT（GPT）值都超過100IU/l 的話就必須禁酒。
- X) T4 i( q3 [0 ^, S, ^, Z
' ]9 z. g4 D2 c6 z. P公仔箱論壇即使是脂肪肝，慢性肝炎、肝硬化患者，只要AST（GOT）值、ALT（GPT）值都維持在100IU/l 以下，病情也很穩定的話，還是有可能解禁的。不過，日本酒www3.tvboxnow.com' r" [( ~' [3 {) H: B' p' m
( P9 }* L3 L2 N: @5 ]7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以180ml、啤酒以大瓶633ml，一週喝1～2次為限。公仔箱論壇( ]( Y% m; k' r+ \ h/ @$ t: ~/ S
公仔箱論壇; J# X& Y. j# J- e9 ?
可取代湯品的茶類？公仔箱論壇$ s) m" k2 \& \: P2 w2 q5 c: `0 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d) }9 Z0 v9 p5 a& z( X7 C+ A
焙茶、玄米茶、番茶等低刺激性的茶類都可以取代湯品。本書有提到想減少鹽分攝取，湯品一天僅限一次。如果食譜裡沒有湯的話，可用焙茶、玄米茶等低刺激性的茶類來取代。
0 v) [% ^, K) r- X, d: D( \( W( fwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇2 G* S' h+ ~9 w N8 u: N
綠茶、番茶雖然都含有抗氧化的單寧酸與抑制飯後血糖值的兒茶素，紅茶雖然也一樣含有單寧酸，但紅茶跟咖啡一樣含有咖啡因，所以份量一定要有所斟酌。此外，單寧酸也會阻礙鐵質吸收，若不能攝取太多鐵質的話，也可以選擇喝這類的飲料。
2 C' _2 q+ t- h' F# w
% X* e3 J- i8 Btvb now,tvbnow,bttvb確認少鹽醬油與食材的使用方式
( O2 L+ d1 q9 ^( I k& j. rtvb now,tvbnow,bttvb
6 I' l, V/ V5 }$ C7 @- X1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近出現了許多標榜少鹽的調味料與食材，但這些都只是以鉀取代納而已。肝硬化惡化造成腹水時會使用到利尿劑。根據利尿劑種類，有時會引發高鉀血症。所以，使用這些食材之前還是先詢問主治醫生吧。 |
發表於 2019-3-3 11:32 AM
| 
