, \) E/ R: u3 w1 f @3 q! otvb now,tvbnow,bttvb
9 i& ~9 G) o' X% A' ?1 \, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 r C, A( l2 a, H# o
【材 料】 7 O, ~, |1 @0 }. T
發酵麵糰 300公克
3 Z: n( _; w* n" e; ?2 `( H內餡：8 j( J8 f2 _% `* W, s) X
香蕉 3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 L8 z( q5 ~, _6 E e J
巧克力丁 40公克
; y: Y9 f2 G) _* T- O' T5 t其他：5 w0 `& H# ]: h% G$ Z7 q! B3 P
水 1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F& K4 @: e7 N" m; A9 F1 x, Q
鹽 1又1/2小匙 + o6 W4 y3 t0 s" J
麵糊 70公克 www3.tvboxnow.com$ p* ]. Q S/ @2 E* h$ p4 d
裝飾：
# T* ]" r& D- @+ k4 q3 k5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力醬 適量
* ?& B. V) t* o; J2 o$ p/ G
! X/ j' Z3 Y3 d) j! B7 ltvb now,tvbnow,bttvb7 U0 M, A" H- Y) O
【做 法】 公仔箱論壇& m: [8 H4 M& ~0 l
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
" W1 v3 u h4 ^+ ~www3.tvboxnow.com* H/ y6 G$ W* i6 E* m, O" F( F) m
2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
' K" L& K' l# C( [3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?) V7 S4 f M- C" N& t6 c* l公仔箱論壇3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
! S6 q% B1 _6 s 再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z1 v* ~% ^ {* ~
" ]% v0 t7 l- ]0 f+ y1 c% [) V5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。 公仔箱論壇5 {, k ^: X5 E" l7 h$ O* W4 w Z* o
# t" ?. f5 G7 }3 Y/ `' m( t* c) k
【備 註】
]5 |$ X/ T/ ~; n( w8 K* e9 \www3.tvboxnow.com麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
| 
