【早安健康／梁慧敏（人氣部落格「Ivy's Kitchen」版主）】 春季保健重點-- 預防過敏、滋養肝臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# D% I, F% K' p9 a' X
1 Q4 f; r& r* [: Q' ~春天是萬物滋長的季節，也是四季之首，因此養生保健也要從春天開始做。 公仔箱論壇6 E2 U- G% g F, E/ o
7 }1 h3 n8 r7 V5 f \: b5 P春天的氣候宜人，揮別了冬天的酷寒，又沒有夏季令人難耐的炎熱，季節性的病變較少，但是千萬不要因此掉以輕心，清明以前天氣通常不穩定，鋒面一來溫度就往下掉，鋒面離開後，溫度馬上又回升，這種大幅溫差對身體虛弱者十分不利。
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% {+ y9 d8 T7 V+ r" l2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然春天是個有生氣的季節，但對有過敏體質的人來說，這可是一個苦不堪言的季節。因為所有的植物都會生長，花粉也會隨風飄揚，若有鼻子過敏的毛病，每到春天更是痛苦不堪。 春季的肝氣會比一般時節旺盛，所以春季養生尤以護肝為首要之務。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O4 o: x- n. a. J
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人體中的肝臟每天都默默的工作，一般的肝病在初期是很難發現的，加上如果有抽菸喝酒的習慣，這時候就要好好地來護理一番。只要體質調整好，新陳代謝順暢，血液循環旺盛，春來這一年，自然就不怕病菌的侵襲！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H! U: j) o5 ^3 X9 J* G1 d8 U
& T5 b j6 U, q/ b# Z公仔箱論壇在吃多了油膩重味的冬菜之後，春天的烹飪偏向清淡，春季的湯水也不例外，以燉湯的老母雞來說，冬天煲煮時還可以保留外皮，到了春天就不妨去皮，讓湯汁清淡些。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V2 X2 j1 I5 F$ H% z. f* z
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適合食材 蘆筍、紅蘿蔔、櫛瓜、蘑菇、番茄、山藥、玉米等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. R0 _& M) }( g+ s
適合藥材 百合、淮山、芡實、枸杞、玉竹等。 % R* S* Z# m$ i* e7 }$ g& r
: F6 p% M# c% A) s5 v3 s, s/ m五行花漾湯 tvb now,tvbnow,bttvb4 y/ I f; |4 h3 K6 i6 r' U' P
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煲湯時間：1小時
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/ c6 _! ]" a2 c材料
1 b- j- ^: J% u( N9 I雞胸肉2副，玉米、紅蘿蔔各1條，新鮮山藥50克，黑木耳3片，綠花椰菜20克
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9 t9 L- ^7 @$ J5 L3 G+ Atvb now,tvbnow,bttvb作法! f" c8 w+ P! j- b
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" ?& R- k4 F6 K; i3 R- B" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 雞胸肉洗淨，放入滾水中汆燙，撈出備用。
- 黑木耳泡水洗淨，切片；玉米洗淨，切段；綠花椰菜洗淨，去硬皮，切小朵，備用。
- 紅蘿蔔洗淨，去皮切滾刀塊；山藥洗淨，去皮切厚片。
- 在鍋中倒入八分滿的水，煲滾後放入所有材料，以大火煮開轉小火續煲1小時即可。
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滋補功效 公仔箱論壇- r: Q- _. b# f4 a `
喝五行湯可幫助排除體內毒素，能使身體清爽通暢。亦可使用不同食材，只要顏色為五色代表性蔬果，即可發揮功效，且互補加乘的保健作用。
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食材小語
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有些人會對新鮮山藥釋出的黏液過敏，所以去皮時可戴上手套，防止手部發紅搔癢。若真的很癢，可在手上擦一點醋，舒緩過敏症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb. |/ g% U+ A$ \
9 A- {# |7 A& m" o! z. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜薏仁蛤蜊湯 www3.tvboxnow.com2 q* k$ G+ B( p3 P. \4 U/ z* P2 W
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煲湯時間：70分鐘
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# i5 j, q$ d+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b+ c! h* B& }2 @
生薏仁300克，瘦肉100克，蛤蜊10個，大黃瓜1條，薑3片
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& e( x# o- H6 f2 l1 W) I6 }/ v O公仔箱論壇作法 ( K: e0 Y2 Y$ S- d: p
- `+ k# h) B( |6 V) j" p _www3.tvboxnow.com- 瘦肉洗淨，放入滾水汆燙，撈出；生薏仁浸泡熱水5分鐘，撈出洗淨。
- 蛤蜊泡水至吐沙，洗淨；大黃瓜去皮，挖出瓤籽，洗淨，切塊。
- 在鍋中倒入八分滿的水，煲滾後放入大黃瓜、生薏仁、薑片和瘦肉，以大火煮開轉小火繼續煲1小時。
- 最後加入蛤蜊，再煲10分鐘即可。
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7 [* e0 w, u! x/ F2 `9 y蛤蜊富含鐵質，能滋陰補血，改善貧血，可以保護肝臟和視力。
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S$ B# X# c; B* n6 l4 q* gtvb now,tvbnow,bttvb食材小語tvb now,tvbnow,bttvb- t8 w: `/ \3 ?" o8 N
. c2 T. d0 g9 b7 X, H. m蛤蜊屬於寒性食材，煲湯時加些薑片下鍋，不但能去除腥味，還能緩和蛤蜊的寒性。 |
發表於 2019-3-14 07:15 AM
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