二至四人份量
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+ }/ ?* y3 b4 f1 R" I- e材料：(一)五蚊鯉魚肉) t& L$ W; | _3 X' a$ d& @% S
(二)一磚滑豆腐
! ^! W4 L2 K) O( ]& y) F, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (三) 雞蛋一隻www3.tvboxnow.com% k; A9 P% o2 |5 y: i
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調味料：鹽適量(個人需要而定). Y1 I! N; K8 v# U! W6 u% S
生粉 四份三茶匙
8 q2 }1 s$ l. O3 J+ G; V5 E% o公仔箱論壇 糖 半茶匙www3.tvboxnow.com! s% Q% G* Y4 I7 B- h+ ?
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3 L3 a- t$ l7 K6 p製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
6 D- n, i5 r/ {/ {' h0 k! |www3.tvboxnow.com 二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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# h( j' w& t7 c0 X: X# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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9 A8 s6 D( X0 A (三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
. g5 {0 h- b! [; E1 x- W( [' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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(四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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