二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
2 G* q& ~# @+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (二)一磚滑豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l' _& B5 n, |3 l
(三) 雞蛋一隻
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5 S L# r: ~$ c1 ~5 ^7 \www3.tvboxnow.com調味料：鹽適量(個人需要而定)www3.tvboxnow.com; ]/ A/ x5 h+ w& O- E% Z: U8 t* @
生粉 四份三茶匙
1 P7 w) j! i: T9 r' Q! N公仔箱論壇 糖 半茶匙www3.tvboxnow.com( L" d1 b8 D0 E1 L, v; ^/ Q
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，
5 f$ }" @( l, m/ f* A5 \, {! [2 lwww3.tvboxnow.com 二種材料完全勻合。(一個方向攪)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B! I6 E0 q& g6 G7 O3 N9 j
" ^1 b) C7 d/ A ~% {( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐www3.tvboxnow.com$ S% |# f" j0 c1 F; m& K/ M7 m
醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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(四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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