寶寶一歲前攝取多樣副食品可降低過敏風險，基隆長庚兒童胃腸科花曼津醫師表示，餵食寶寶副食品時可盡量多樣化嘗試，也不要害怕嘗試易致敏性食物，例如水果、蛋白、蛋黃、魚、有殼類海鮮、花生等六種易致敏性食物。tvb now,tvbnow,bttvb0 F" q5 |( e0 p, K% w: w
( e/ _# m) o+ ?' y- z, ^www3.tvboxnow.com寶寶4到6個月大時醫師多會建議父母開始餵食副食品，但是許多新手父母經常困擾不知道該不該餵食水果、蛋類等易致敏性食物。基隆長庚兒科團隊從2012年3月起針對272名嬰幼兒進行研究，於寶寶1歲時用抽血方式檢驗血中40種過敏原（含20種食物性過敏原及20種吸入性過敏原）與IgE過敏球蛋白。
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& y1 z& H% \% l2 T! B( A0 p5 I公仔箱論壇研究發現，1歲前被餵食的副食品種類越多，包含水果、蛋白、蛋黃、魚、有殼類海鮮、花生等六種易致敏性食物，寶寶被檢測出過敏體質的機會越低。研究團隊的數據顯示，1歲前曾餵食大於5種易致敏性食物的嬰兒，比起只餵食小於2種易致敏性食物的嬰兒，過敏體質風險約可下降四成，IgE過敏球蛋白指數也顯著較低。 a+ U" w; c! l1 G3 y n
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研究團隊推測，由於嬰幼兒的腸胃道免疫系統尚未成熟且具有可塑性，藉由早期接觸多種食物抗原引發口服耐受性，影響嬰幼兒腸道免疫系統，可能降低兒童早期過敏體質的風險。研究團隊未來也將持續觀察嬰幼兒時期飲食對於兒童過敏疾病，如氣喘、異位性皮膚炎…等重要性。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~0 G0 D+ |6 z/ r) G
, B* t! h8 Z! N0 f$ i* J* F/ Y公仔箱論壇花曼津醫師表示，希望藉此研究結果，作為台灣父母餵食嬰幼兒原則的參考，同時鼓勵父母儘量在寶寶1歲前提供多樣化的副食品，也不要害怕嘗試易致敏性的食物。餵食這些易致敏性的食物時，應注意寶寶吞嚥狀況，花生、堅果類需事先研磨處理避免嗆咳；一次一樣，連續幾天，看看寶寶有無過敏反應，沒有的話再嘗試另外一種。若是寶寶皮膚出現疹子、嘔吐、腹瀉……等情形，可能就是過敏反應，應停止餵食並送醫治療。
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' m1 ~# K/ A7 v, N7 `www3.tvboxnow.com此研究結果已刊登於2017年11月份國際知名期刊「兒科研究（Pediatric Research）」雜誌。 tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 j( D2 F9 c+ c+ l; z6 W2 Y% w
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發表於 2019-3-21 07:48 AM
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