孜然羊肉:1 p) c* [3 U. O/ v+ o
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用料:适量新鲜羊肉,孜然粒或孜然粉,盐适量,油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V4 u' p2 ~6 R9 z0 c$ }
( S- J* \* E; P9 m7 Y' C制作方法:
2 C; B) x( a2 }7 F/ Fwww3.tvboxnow.com1、将羊肉切片(或薄块)www3.tvboxnow.com, d) e& S9 Z/ @0 X6 H( S
2、上油锅,待油热加入羊肉片,大火不停翻炒2 O L2 i6 z$ u: w+ v
3、待肉开始变色时加入孜然及盐,不断翻炒www3.tvboxnow.com A8 u5 e5 j1 {3 |" g2 P
4、待锅中肉自己流出的汁收干时,盛出上盘趁热吃
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5 ~, P7 J6 G7 ?6 i' e: a公仔箱論壇注意:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z: m/ g$ \/ _5 y4 D' g3 `
1)切记不可用冻过的羊肉,最好用带肥肉的羊肉
, x% \5 U8 P& Ttvb now,tvbnow,bttvb2)切记要不停翻炒
8 M! ?9 i. q# Q% f2 |& k( W% S6 o3)肉自己会出汁,一定要等汁收干www3.tvboxnow.com" s, d7 N* o9 `
4)盐不可多放,孜然则可多放一些 |