[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：www3.tvboxnow.com# I9 b* R6 u* I5 w+ l; G

6 U" |2 f7 k) s" q用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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7 k, W# M& s8 A8 r1 T0 ]tvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
. |7 g3 F& x0 A9 ]# Z( }公仔箱論壇1、将羊肉切片（或薄块）
  ~5 M+ ]# x( Z  u1 U; k& c2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
+ I; g: J: ?; u' o: v9 I! r+ G公仔箱論壇3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
# {- F" A4 z4 ~9 ?4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃1 C0 [6 R" {' G' Y* D/ f; H/ F

  s2 }1 Q- p  H; V- v5 ^tvb now,tvbnow,bttvb注意：tvb now,tvbnow,bttvb1 \9 z( Q# C  c/ y+ s' f  q. u/ E
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉公仔箱論壇$ M* n6 v0 W1 |8 O( e' r
2）切记要不停翻炒www3.tvboxnow.com. m8 e$ G; ^0 n9 L5 |
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干2 r* p8 L- }0 }- \, x! A
4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.