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$ h6 T' }7 o, w3 W: P% _4 L" X% V| 材料 | 苦瓜 1個
/ z2 ?' L- m' O" E' a" A6 d4 c乾 2粒
! l' X/ d- e" F' g* `公仔箱論壇冬菇 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k. L; k1 u$ k. D- p5 E/ P& b
雞腿 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n; i0 O5 c: h0 b& N
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
% r6 H+ O8 D' `' r公仔箱論壇2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
6 C$ x, g) y( y* u& Z5 t0 l3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
8 o: j1 C* a n% Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- h2 q; O4 h; s* x+ s- U
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個3 ~! y @) }: j& r6 _
乾 2粒
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' Y% Q. m8 _9 F7 A公仔箱論壇雞腿 1隻; a: U1 Z# R" L$ H: O; K x
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。公仔箱論壇8 r8 j" ?$ _6 p7 _# A4 w' Q
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
& g2 B' ^* [0 ^! D3 y {: b3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙公仔箱論壇7 C8 j: L( `7 J: c* a" i
糖 1/4茶匙
/ Z5 x. F. ?" }& X1 p4 ]紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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