$ {9 V0 q/ u% e9 ?www3.tvboxnow.com
% g3 k4 ~& Q+ ]5 v. f2 p# ytvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 苦瓜 1個& A6 \ [9 a+ Q9 ^% s1 Q& L9 z
乾 2粒公仔箱論壇6 u% f$ I' q2 G% V
冬菇 6隻
( U0 f1 y2 n* d# g. Qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 C6 K3 ^; }7 U2 i* t+ N
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。! H" \0 h! C3 A# E
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。% c5 h3 y" |0 o3 d
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙, P1 a3 R3 V3 G# n/ D9 a" j
糖 1/4茶匙
4 U5 K% p2 V4 h0 ^tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb F) k1 r+ x" h- C, F
乾 2粒
" ]' z; b/ t+ Z% g2 j; N2 B {, d& ?# \冬菇 6隻tvb now,tvbnow,bttvb3 C. q9 n! ^, Y; O* @! |
雞腿 1隻公仔箱論壇5 Z* y: p. S' m5 X ^
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
% l1 b- f( K8 `( }7 D7 b2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
+ N/ l' V( J6 Z2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙公仔箱論壇6 F' j% H7 k! M% q. k
糖 1/4茶匙
1 o/ v' q. r! B3 c0 q. I" k' C2 [tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1茶匙 |
|
發表於 2008-10-6 02:24 PM
| 
