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| 材料 | 苦瓜 1個) j; x0 n7 S* \% L \* O
乾 2粒6 ?( [) T% B4 s+ F% j) M
冬菇 6隻
- x. H- O+ G% x+ Y* S# K/ I, Xwww3.tvboxnow.com雞腿 1隻公仔箱論壇/ {9 U* I' G! Z: N
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb' H3 {! f( w2 `
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
8 k$ h4 I' o q b* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙www3.tvboxnow.com( y/ [% P; n- ], ]3 {, d# _0 `7 \
糖 1/4茶匙
# a& g: p9 U4 J1 T6 atvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb+ c) D x. }' Q' J% {
乾 2粒
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2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。, @( \8 [. v8 h5 F$ w2 t, F5 F: b
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
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紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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