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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]www3.tvboxnow.com5 x h( b2 o8 U1 F- A
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
' x: x1 Y. ]; v, p6 X& ~6 x' r% Q+ s; Xwww3.tvboxnow.com甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A' P, [" ^- n
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。
" g; n3 U4 h; Q5 C5 x5 B V# o2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
0 F8 N* H p; X7 [) Z) _ {3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
& A7 B: h7 i' @" btvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F9 w \$ ?: H- `! ]
李錦記黑椒汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x/ X7 O5 O/ z9 q9 n- ?
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ c7 d7 a5 @7 @# z公仔箱論壇香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇; k6 M, G) l5 B, g" c( H! m
芡汁： 2 q. E- F3 z9 K* I! S) Q; u
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s! {) C# o- L/ D7 B7 a, P
水 6 湯匙
8 ^. b8 U$ D6 g粟粉 1 茶匙公仔箱論壇$ _8 F0 n$ ^6 A/ h+ b
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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