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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b( D/ e. D6 ?# m$ g! E( v. b
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
6 ~* o3 P: c1 W8 P甜椒 1 個 [切成長條]! O' R, ?0 H& R/ a2 Y
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇0 _! e$ h7 t! D/ H
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
$ K @0 k1 ^9 J; X8 `2 I1 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
; D# S' i1 b i. N( I/ L# p/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
' X* N* D* N k4 [李錦記黑椒汁 2 湯匙
1 L% p) T; ~# A* q7 n* G' Bwww3.tvboxnow.com李錦記純正芝麻油 1 茶匙1 T+ M& m$ a9 n" L! {9 D2 n* p* W1 G
香茅碎 1/2 湯匙
t; o6 x- d/ U4 Y6 M# [5 F+ vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁： www3.tvboxnow.com: g0 Z# |0 U1 ?( [" c" Q
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙5 A; k& E5 B# f, T& h. X( E
水 6 湯匙公仔箱論壇/ \8 Z8 B2 {' j* G8 w: e2 d
粟粉 1 茶匙
* l# f/ C: U* t7 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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