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[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

[甜品]自製雪糕
. V' _; N0 b' @9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 K  p% @7 u% e" t. g+ `www3.tvboxnow.com材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包tvb now,tvbnow,bttvb& w1 K# }$ o1 o. V9 ^6 N2 |" k4 R
糖------------------------------2茶匙www3.tvboxnow.com+ Z, V1 t) j" g5 }" {; g
朱古力粉-----------------------1湯匙7 F$ S0 N* _$ P1 @7 V' d0 t
鹽------------------------------數湯匙公仔箱論壇  H/ m- `4 @+ ]/ p( A: E
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
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6 g$ S6 m- F& i, v( N公仔箱論壇用具:
% v7 K- k* I6 b7 z/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密實袋--------------------------1個www3.tvboxnow.com/ I8 j( J+ P9 `
午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口www3.tvboxnow.com) n/ Y9 \: e5 b; k- O
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒' h9 Z! z; [: Q8 E
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
# B- h: i0 @5 v) J- q: K; I5 r: L: O4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)- M0 C. K  y/ i1 D
5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用tvb now,tvbnow,bttvb; s4 C  A. o( z% `& ^
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁
8 _7 t) l3 i  _* n** 可用果汁及糖做成果汁雪芭tvb now,tvbnow,bttvb" W, y( T) e' _

- @# }: F' r2 h公仔箱論壇[甜品]原味梳乎厘公仔箱論壇$ \* ?* \/ n. b9 ^9 r' Z5 c

7 U; C# |3 r5 f2 B$ k: e' m) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  ) h: a! G7 M5 K1 N/ V" |
蛋白  4 隻  
9 R7 _9 u0 B" }7 D  I公仔箱論壇砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
9 K. ]( x  p- j# s& y) hwww3.tvboxnow.com麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許) }9 j) U0 ?0 S6 C$ l

0 K3 x+ ]( L. b& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
6 w: h4 U2 f) |1 C& b7 Kwww3.tvboxnow.com6 隻
- y- e6 i$ Z; twww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% a" C9 p: J2 J8 B8 k. e% G
製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a* u" r/ G1 L2 @$ M1 ]$ u1 E
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色,加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾),加入麵糊中快手攪勻,或座於熱水上不停攪後,稍為侍。  ( U: i- r0 W) A# J: A" _  @: G
3.  蛋白打至起泡,加入餘下的2 湯匙糖打至企身,加入麵糊中混合。  
7 t3 u8 l! O8 ^* y$ k: E5 p8 `公仔箱論壇4.  將麵糊放入焗杯中,約八成滿,入焗爐焗12分鍾取出,撒上糖霜,即可享用 。  / [  R# i, X: \7 ?4 z( g
注意  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F( _, g; W) N  {& }: t9 a
1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右,所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時,可預先調 好麵粉糊放入雪櫃,吃時才焗,方便簡單。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?: ]. O* V- a! {
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( B; t" c9 Y( S* }1 P* v2 j
$ `: P3 `& ]4 C8 m7 j9 j: Xtvb now,tvbnow,bttvb[甜品]麵包布甸
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6 t2 {( X$ c5 B5 N' V/ Rtvb now,tvbnow,bttvb材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯(隨意可省) 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)tvb now,tvbnow,bttvb- |) X- P  l* a+ w, {% v& N0 c6 D
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  7 B  Y, u2 `; u, `; r
玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
  x9 N/ B, T- S" r# {tvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉(Nutmeg)  半茶匙(隨意可省)  ( K) a: P1 N' z$ H3 E6 S
鮮奶  750毫升  
9 S) c% d& g% h! G; e  h1 Twww3.tvboxnow.com用具 焗兜  
) o9 R2 A  I. i( R製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
3 [2 y3 g9 e  ]. W公仔箱論壇2. 將白方包切成小方塊 (一開九),盛在焗兜內,灑上提子乾,備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻,攪入鮮奶,將混合液再倒入麵包中,浸過麵包面,把麵包捎為按下至全部能吸收混合液,待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC,將布甸放在盛了熱水的焗盆中,焗1小時15分鐘,即成,可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好,入雪櫃最多三天,吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 _3 }+ |# M- F' _/ h
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[甜品](簡易)米飯布甸
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材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙    鹽  少許    牛奶  一杯    香草香精  半茶匙    製作 1.
/ t1 m3 m" u" w公仔箱論壇焗爐以 150 ℃預熱。
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  `( o2 X  T5 \4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  預備一個可焗的小盤。  公仔箱論壇5 Q3 C0 n! b$ O1 ]
3. 在盤中, 把白米, 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  . M0 R) @" T% T" S5 X8 D
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘, 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
6 n7 R& J' s! R. o) Y# B* n' N- }6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
8 Y- M8 e+ r, ?3 V8 a7. 如果喜歡的話, 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

thx for share

正!!!=D>
i like cinnamon, thanks
謝謝分享 !!
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