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[健康資訊] 葉酸是孕婦必備營養?補充葉酸吃什麼?醫師詳細解答

早安健康/陳祥君 醫師(台南婦兒安婦幼中心醫療院長)
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+ d. d* F% X* r6 Q9 }tvb now,tvbnow,bttvb懷孕初期要補充葉酸 ( Folic Acid )
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(一)葉酸的作用
2 `. I& S$ R' k4 y) f  V" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸在體內是扮演輔酶(酵素)的角色,參與細胞內DNA的合成,缺乏葉酸會影響細胞的分裂,而影響最大的就是細胞分裂最快的器官,例如:造血系統和神經系統,在成人可能會發生巨細胞貧血,在孕婦則會造成胎兒神經管缺損。 # [. I4 b  H, |2 I' ^

& S! e' @, o2 k; {! P& t5 C1 e7 l: rtvb now,tvbnow,bttvb另外,最新的醫學研究顯示,補充葉酸可以降低胎兒唇顎裂的發生率及降低流產的機率,而整個孕程葉酸攝取不足的孕婦,生出「早產兒」的機率也會大幅增加。
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4 m5 d/ S5 [% ~3 K(二)什麼是「神經管缺損」? tvb now,tvbnow,bttvb" _% ^) f9 j9 A+ v- K
神經管是將大腦和脊髓包住的構造,就像包住電線外層的那層塑膠皮。「神經管缺損」是一種很嚴重的神經系統先天型畸形,它指的是神經管閉合不全,進而造成腦和脊髓的外露(就像包住電線的外層塑膠皮破損結果,露出裏面的銅線)。
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台灣大約每一千名新生兒當中,就會有一名罹患神經管缺損。發生神經管缺損的原因大多是因為在懷孕的早期,胎兒的神經管發育過程發生障礙,形成了神經管缺陷,它包括:無腦兒、腦膨出和脊柱裂,會造成很嚴重的後遺症,包括胎兒死亡及新生兒神經方面的障礙,例如:大小便失禁、下肢癱瘓無法行走……等。
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(三) 葉酸的來源
. V. Q: n9 N% ], {, N許多食物中都含有葉酸,例如:核果類 ( Walnuts ) 尤其多,肝臟、深色葉類蔬菜(如:胡蘿蔔、花椰菜、蘆筍、菠菜)、柑橘類水果、全穀類、花豆、蠶豆、蛋、牛奶……等。因此多吃水果、深色葉菜、乾豆,多吃有添加了葉酸的穀類產品和早餐麥片,多吃含有葉酸的孕婦綜合維他命補品(如:新寶納多或盼納補)這些均有助於葉酸的補充。
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: ~6 p6 A# M, d$ |$ Q7 d5 n(四) 如何補充足夠的葉酸?
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9 l3 R$ m8 T) M5 [www3.tvboxnow.com葉酸是屬於維生素 B 群之中的一種水溶性維生素,又叫做維他命 B9,由於是水溶性,因此無法儲存在體內,必須每天由飲食或是用其他營養品補充。理論上為了避免神經管缺損,婦女應在受孕前 1 個月就要開始補充葉酸,至少到受孕後 3 個月。事實上,孕婦在整個懷孕過程及哺乳期間,葉酸的需求量都在增加,所以即使在懷孕 3 個月之後,最好還是每天持續補充葉酸,一天 600 ~ 800 微克 ( μg )。
) G) E" U2 _8 y, U2 L8 M! htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O6 A5 ^0 L. s5 G& Z
•葉酸含量前 10 名的台灣水果如下:
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8 X" {% r$ c7 w! U8 I; Wwww3.tvboxnow.com木瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z, a0 l& |( z
聖女小番茄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, [6 J) K7 Y! R0 Y5 l. Y0 J
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4 \. p; ?4 A. g: h9 f公仔箱論壇(五) 葉酸小叮嚀
4 b$ m3 D8 G* [  ^6 ntvb now,tvbnow,bttvb研究發現,孕婦補充葉酸可以降低將來小朋友罹患某些癌症的風險,例如血癌、腦瘤、神經胚細胞瘤等。所以,補充葉酸好處多多,不只是為了胎兒,對一般人也有幫助。因此: $ G- V4 x- E2 n

4 U4 u  i* f6 ?0 t0 `公仔箱論壇準備懷孕的婦女,應該每天服用一顆含有足量葉酸的綜合維他命,一直持續到整個懷孕及產後授乳期間。
. o& C% U- \# i) h% R9 ^2 ?" ~若曾經生育過無腦兒、腦(脊髓)膨出和脊柱裂嬰兒的婦女,則建議在懷孕前一個月開始每一天補充 4 毫克 ( mg )(4 mg 等於 4,000 微克)的葉酸,至少到受孕後 3 個月為止。
- @6 ?) Q; p4 L  I* ~+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  w% V+ }& N) o/ X# L) }  F
Dr.Chen門診問答
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& p3 Z. Z/ M7 W+ A) E5 F+ TQ1 正常孕婦從懷孕初期到整個孕程建議要補充多少葉酸 ?
2 V8 G4 z+ s6 J! [( qtvb now,tvbnow,bttvb一天 600 ~ 800 微克 ( μg ) 公仔箱論壇" D% @( ^5 }& P/ j5 _7 ]+ e6 [" K

. ~/ H" m8 r3 N0 t$ q: k4 S5 X公仔箱論壇Q2 曾經生育過胎兒有神經管缺陷的產婦,如何補充葉酸來預防?
) Q3 I8 X2 }( R, @# ~% Q8 X  W; V( _) Twww3.tvboxnow.com建議在懷孕前一個月開始每一天補充 4 毫克 ( mg ) 的葉酸,至少到受孕後 3 個月為止。(4 mg 等於 4,000 微克 ( μg ) ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w1 N& \' H" S( x  w  J0 g
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小叮嚀 tvb now,tvbnow,bttvb4 R" v- |+ j; s2 W
單位的換算 www3.tvboxnow.com) L6 c& j. d; o( g8 x
1μg = 1 micro gram = 1/1,000,000 gram(公克)
4 E# d6 p+ V6 T1 W# |1mg =1 milli gram = 1/1,000g
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' ]8 x( Q8 w$ F9 i( ]2 b. l, ~; xwww3.tvboxnow.comQ3 懷孕 12 週之後如何補充孕婦營養? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' t2 D# @0 ]. n3 O! h
建議每日服用一錠含有葉酸的孕婦綜合維他命補品(如:新寶納多或盼納補)。 www3.tvboxnow.com* p) L. O9 Y0 S# h9 I. ?  C% F1 M4 E

; Z$ L' v7 O) c' V- n0 n$ r9 \( jQ4 新寶納多或盼納補如何服用?
% P7 y" E; E: ~2 ~+ k( _( qtvb now,tvbnow,bttvb新寶納多和盼納補屬於綜合維他命內含有脂溶性維他命,建議飯後吃。
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5 d6 z9 O* b( C& d  ztvb now,tvbnow,bttvbQ5 葉酸是屬於哪一種維生素? ( |1 n' h; }# A  J
水溶性維生素又叫作維他命 B9,要空腹吃。 2 @4 p# }+ _, H6 T4 _

/ V! _% Z% ^* w# p5 w8 ^tvb now,tvbnow,bttvbQ6 孕婦若服用維他命A,每日不應該攝取超過多少量為佳呢? tvb now,tvbnow,bttvb# Z' Q0 C" s: s
10,000 IU(國際單位)等於 3,000 微克 ( mcg )
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/ x) B/ k, B3 L# }% `9 m維他命 A 1IU = 0.3 微克* i8 \! Y2 z1 v# v9 I  x+ [' w
孕婦每日攝取維他命 A 超過 10,000 IU 以上,就可能會生出畸形兒。
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脂溶性 A, D, E, K 單位使用 IU,其他均用 mg 或 mcg: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @0 k% [' R5 r7 H
(IU : 國際單位 ( International Unit ) , mg = 1/1,000 g,mcg = 1/1,000,000) 8 x7 A3 t8 T' t+ G: |. v. Y
維他命 A 1IU = 0.3mcg = 0.3 micro gram www3.tvboxnow.com( @! ^: c9 x3 T, X6 V/ E* q
維他命 D 1IU = 0.025 mcg 3 |8 T( X; u- A" N$ l
維他命 E 1IU = 1 mg = 1 milli gram
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  • soforlee

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