材料
' [' N. U! J1 ^, s; H! Wtvb now,tvbnow,bttvb白飯二碗, q" f* X9 {6 L/ R$ I M% @
韓國泡菜一百五十克! ]5 v/ j3 A' ]6 J4 p5 w, M
豬肉四
& Y# W* P$ p# G. u. [0 W公仔箱論壇韭菜五條
( B. w; ?: z; _www3.tvboxnow.com紅蘿蔔半隻
- E. `% W+ D" n% K5 ~# @www3.tvboxnow.com韓國烤肉醃醬五湯匙公仔箱論壇4 B, A; x Y2 Q& K. c4 H7 f# A
雞蛋二隻
5 k; Z' O' O8 }) G, owww3.tvboxnow.com公仔箱論壇1 l/ } v" S8 f3 u
雞蛋調味料www3.tvboxnow.com1 K, l: T% Z/ e- }9 f
清水一湯匙
# A. H. x$ P8 X+ G公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇5 N0 a5 s. c, x! N" \! L! h9 V. F; l% ?
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做法
' h Y @$ w8 P6 b- M! ~0 ntvb now,tvbnow,bttvb(一)韭菜洗淨切粒,待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {9 O! W6 {8 e5 ]
(二)豬肉洗淨抹乾,先切片後切絲,加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻,落鑊炒熟,待用。
- H @' m) Q/ [( o7 }(三)雞蛋與調味料拂勻,落鑊炒成散蛋待用。
' T, T ?1 [+ [( a8 g(四)泡菜切成粗絲乾水份,待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T* d* {. T3 r) w+ Y3 L U5 k
(五)燒紅鑊落三湯匙油,放入紅蘿蔔絲炒至軟身,落韭菜粒兜勻,落白飯炒勻,直至白飯炒散開。tvb now,tvbnow,bttvb. R* ]3 s+ G9 p# W T1 k5 `% g
(六)加入三湯匙韓國醃醬,不斷兜炒至均勻,再加入泡菜,肉絲、炒蛋等兜勻,即可上碟供食。 |