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[甜品] 白糖糕

材料
$ X4 ~2 ]. B. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉200克(過篩)
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水 410克
7 i$ T( \: F$ l1 s" Q4 I公仔箱論壇酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
9 U) A8 t4 |; a5 Mtvb now,tvbnow,bttvb發粉 1/2茶匙 www3.tvboxnow.com/ {0 V  [* x4 ?6 c/ ~- n2 n1 k+ J

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粘米粉、水、糖拌均。
6 Q6 m" ?0 j) S/ Y5 l5 [" h( q) c公仔箱論壇2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
. k1 a2 l$ I- K0 Q$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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: {, l3 t0 V" T1 D1 A公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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