[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v3 I; e8 x% D' {! b# M* s

* B1 l# |; P3 E! |材料： 白蘿蔔800克 + M( p1 Q1 q8 k# H7 f7 L  G
          干貝4個
5 Q; c4 _+ ^8 Z' i/ c; Btvb now,tvbnow,bttvb          高湯塊1個
' }5 p' d; v) Z* |" ]  x          酒2大匙
1 y; n5 V( B1 h6 h' g: A- E          鹽3/4小匙 公仔箱論壇9 u8 z! x. K& t/ M1 B2 A6 n* s
          白蘿蔔葉少許 公仔箱論壇2 y! V. b1 u; R# R7 V
          太白粉水少許   
& o+ n- E: ~5 M+ [1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C( \5 u: ?8 Q  Y公仔箱論壇做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) `3 E# q+ |. J0 [- N) H4 Z7 t
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 公仔箱論壇; Q4 Y1 B, E- J/ {( D2 C2 H+ E& Q
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
% k3 K1 x8 ]: Rtvb now,tvbnow,bttvb          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。