[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 www3.tvboxnow.com8 z  i; G1 e! x
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材料： 白蘿蔔800克
0 w/ G: k3 w3 v% Etvb now,tvbnow,bttvb          干貝4個
) v8 ]& G% [3 U: `; h公仔箱論壇          高湯塊1個/ {" X( s0 m/ C: a/ Z1 ~
          酒2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C# K8 d/ d) `
          鹽3/4小匙
$ y# ?) A: i4 T# U$ F! _          白蘿蔔葉少許 tvb now,tvbnow,bttvb( m' ?: Y  x$ ?3 @  v$ F! B( a. |
          太白粉水少許   
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! s% f  }; V" W6 p) j, Z; vwww3.tvboxnow.com做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 tvb now,tvbnow,bttvb- {4 d, j7 w4 _* |2 _1 K
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
+ u- q! p/ Y+ X9 c: J9 Pwww3.tvboxnow.com          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
& g% K& r- S: x. }. Ntvb now,tvbnow,bttvb          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。