材料：
7 ] q& d* Y; [/ @5 i* G, D, gwww3.tvboxnow.com草菇 一罐（切片）
$ d2 Y! ~5 z+ z0 N/ a5 D0 y4 V- r金針菇 一罐（切兩段）
6 p& L5 q0 T0 v0 D, D1 N& B4 ^蘑菇 一罐（切片）1 o" L% A( O, B2 s# A; h
白豆腐 一條（切幼條）
" k T; F% |9 _. ~1 _公仔箱論壇榨菜 50克（切幼條）
( e- d/ [) D+ O( [: Htvb now,tvbnow,bttvb上湯 900克
7 r- O7 a1 H" w# m4 [1 O) M5 p1 c- @$ x
調味料：
' I) J A# o b. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 二茶匙
8 Y2 H* y* @2 v6 Y7 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \1 v0 F8 x ~( j
胡椒粉 半茶匙
; f* ~& I$ k; U9 M, _" Itvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
8 ]2 X0 X, ]5 K' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋 一湯匙
' D! x/ O! J/ q: _) Zwww3.tvboxnow.com黑醬油 少許
6 n8 f! T8 h8 y- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z- V _" R' G# f- f, p% ]3 ]
做法：
; y2 r- f2 Y5 \: |& k; e9 U9 ~% N5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料個別飛水備用。www3.tvboxnow.com5 a$ H0 ] |6 y- M+ R, G
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
, Y+ ~) ?: T2 ?* G2 ^www3.tvboxnow.com3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
" B: a! [/ e4 m( d7 b; U公仔箱論壇9 G5 E6 Y6 @: T
[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
| 
