材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k% K m4 h7 U' Z
草菇 一罐（切片）9 W6 o% O6 \8 k) U, h- i9 \$ ~
金針菇 一罐（切兩段）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e; u" p; m; a2 o- `$ t- Z5 V$ U
蘑菇 一罐（切片）( D! o$ y; h4 U3 q) F
白豆腐 一條（切幼條）
5 h! {: H L( f4 n0 v榨菜 50克（切幼條）tvb now,tvbnow,bttvb0 T/ X0 |1 {& I4 G! w$ L
上湯 900克
& D) I, J! S0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 Q6 }% K( P; T% I5 d
調味料：www3.tvboxnow.com/ l4 s' H% ~6 V! q& L! `
雞精粉 二茶匙
6 ^3 o }6 B5 ^" f. I7 X1 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 一茶匙
" c& _' k. ]7 ]5 S$ Y3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 半茶匙
* H* Z0 v" S" |, Q: n4 ^4 A公仔箱論壇麻油 少許www3.tvboxnow.com9 M; D' z- Q& j0 n. w
浙醋 一湯匙
4 A6 u& _- Q7 z& Y, O/ K7 qwww3.tvboxnow.com黑醬油 少許tvb now,tvbnow,bttvb& D/ U- W L2 w- A6 L! G$ U: t
, L* c9 ]& ]/ r' etvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 w+ \8 G% S+ \tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有材料個別飛水備用。
+ Z% l& N4 e0 L7 B$ k+ p8 V: y公仔箱論壇2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。公仔箱論壇- @) |) Q" w3 h4 E9 d) ?
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
( N3 l& [# W2 A) _; y N. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b+ b' c5 M. k" l& i) P2 ktvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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