椰香紅豆糕
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【材 料】
6 D, o5 W3 ^" ]$ {/ Y: r; m" twww3.tvboxnow.com1.紅豆
& N0 N* P0 w$ C. D150公克www3.tvboxnow.com, |0 B% P) V0 z
2.吉利丁
- w. a) \$ B7 N% G- \9 q- c60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?8 }: x6 a) ~5 z( W8 z2 U
細砂糖
. v% ?* n# `. x* fwww3.tvboxnow.com300公克
9 D( y4 F: ]$ ?- R9 B9 [tvb now,tvbnow,bttvb 沸水 $ X ~1 g0 R: F! r/ |% T( u
600㏄
8 x! ^" \/ i5 Y# rwww3.tvboxnow.com3.冰塊 5 b) k" q5 J. b G" [
450公克5 d/ i1 N' n) T' `
4.椰漿
/ s' v" u1 e0 J# D200㏄& S* r, W7 G; ]- [5 Y# H
三花奶水
# R/ O/ _% ^& [9 E; w200㏄
: F# U' d! B! P2 ~6 H) f公仔箱論壇 鮮奶 7 N u5 Y% Z9 [2 A1 M
200㏄
) F2 r8 Q# R' V" n) S+ v2 X" q0 X! Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
* L8 k Z2 S# r* P3 F(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
1 o# `! P6 g* ` \- C' Vtvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。; Y# |: g) l4 E% Q
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
7 S5 |7 d- G, j$ f& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
$ i$ m6 E3 E% L: k+ g) G; Vtvb now,tvbnow,bttvb份量:12份 |