; e+ _8 x- l. v; R【做 法】 www3.tvboxnow.com, M: x! }$ L2 |2 l) @
& _1 p; F7 E. B6 k- S! uwww3.tvboxnow.com1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。
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! N4 p9 w4 P" J+ ?: {0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E$ j- l3 B* H1 t4 R
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3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。
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0 H3 y4 M, @4 S) Z6 ?6 Atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 ! j: b3 R; X& C' b
. }+ Y, z4 e& {* v1 E# i! j排骨 200公克 公仔箱論壇1 G" r& K) E# `. ^' K3 }& f
蒜末 20公克 www3.tvboxnow.com4 E( Q* U5 k( E3 _/ e6 O- u
薑末 20公克
( C% \ ~: ?4 w: T9 M: Y5 b8 k. Ptvb now,tvbnow,bttvb花椒 1/2茶匙 公仔箱論壇. D9 F. ?0 ], A( \' a" }" c
八角 2粒
# {6 O# `2 n, K8 Btvb now,tvbnow,bttvb桂皮 1小片
5 R9 Y1 I6 H" p; k3 Y% atvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 4根 公仔箱論壇. |9 E) ^7 A* p# W l
【調 味 料】 公仔箱論壇0 b% z1 h2 ^& g
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啤酒 1罐
7 ^5 Z! d4 c, r$ F9 ^) H% b公仔箱論壇鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb W+ c' w6 s' Z, P0 N _! V M/ i
細砂糖 1茶匙
+ D; E7 W' ^) N9 J% D水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
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