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材料：(2-3人份量)
! `! b, q" y, Z3 F雞中翼一磅(醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B9 N. q/ n3 Y' Y4 G
薯仔1個(切件)
8 {* z2 U- }# O$ Vwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔半個(切件)
" r9 S9 S+ `! lwww3.tvboxnow.com椰汁半罐(細)
3 S; Q5 _2 B' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉1茶匙
; e2 s m3 x H3 K2 p 醃料：
1 ^* Q$ d; s E7 ?, j7 V% {豉油1湯匙
! w1 Y# T) S7 O" l4 J8 p2 w公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙; i6 X& f& q6 ?5 R+ p
酒、生油各1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~+ y- \, g+ h# g0 T
做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 h; U9 X5 o8 g G. `
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
* b( R9 W' q; J. xwww3.tvboxnow.com2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v. @/ T) w; Y+ R0 |
3. 將雞翼加入同炒；# C8 _/ E8 q7 \; ]
4. 加入咖哩粉兜勻；& I$ g- h! W4 N+ Z6 T5 U* \
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；% \% i; q' y5 |( T
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。" S% q7 d: ^! U
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小貼士：
& g3 E7 z9 @& W2 j3 Z _9 dtvb now,tvbnow,bttvb煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 公仔箱論壇. W7 R, [( Z/ F* d
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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