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材料：(2-3人份量)
, c2 ? ~) w0 g% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼一磅(醃半小時)
* \* z8 _' Z/ N" _0 ^tvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(切件)
) r$ {' ]5 S5 E4 z" Awww3.tvboxnow.com紅蘿蔔半個(切件)
% p: B2 y5 q+ X+ L) d1 C k( Y椰汁半罐(細)tvb now,tvbnow,bttvb& l' T7 v: ?" c/ {2 ~" n
咖哩粉1茶匙
+ C, g# }2 V4 @1 Y" {# k( o( @5 e 醃料：& M+ t0 W. p6 C# ?) R
豉油1湯匙
" Q; o. ~0 m( P! ?6 S) I% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖、豆粉各1/2茶匙www3.tvboxnow.com+ M% c. z' ?2 z( O' { i
酒、生油各1茶匙
+ S% T# w1 P% a; ]# Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：% ^) D/ a/ P: g
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
' k6 f6 K! C6 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
% [4 ~- C$ |' l6 \3. 將雞翼加入同炒；公仔箱論壇; h3 V- d, B6 v, {% g# d" ]/ [0 W1 G
4. 加入咖哩粉兜勻；www3.tvboxnow.com- r. ~/ C- u( O9 h
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
# w: c R3 H A& {) `) Q: i- G! Itvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 k( q+ |0 q9 S9 u9 v3 y. I
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小貼士：3 ]0 H7 H. n; g
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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