菊花銀耳羹。～＊ + n3 `3 z! j1 W% l
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4 a) z: a+ j! f# D0 I3 t材料
* `5 Z4 {& P% i" P8 s0 Y（雪耳凍糕）公仔箱論壇9 y9 e, }- g. i+ z* }5 G
浸發雪耳 50克
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糖 100克tvb now,tvbnow,bttvb2 \! |9 p Q6 |% E I6 M
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（菊花茶）
* O# D& i" d' Mwww3.tvboxnow.com菊花 50克
4 A$ v9 A# ?7 k; q$ M5 E3 |3 C公仔箱論壇水 2公升
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2 ?, O T/ B3 @& u' ~蜜糖 3湯匙8 X5 ?3 G8 I9 @/ C
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製法tvb now,tvbnow,bttvb) \+ v; \3 u+ F5 ?3 q2 i D
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。www3.tvboxnow.com/ t. |( j. w* A
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。www3.tvboxnow.com- ^) M% W: p( X
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
% H% e! t9 ]% Q1 e6 \+ L公仔箱論壇4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U7 C/ a9 N$ S9 K- S# T* X: \
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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