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雞胸肉 ... 2副
1 w; _; }0 W* @+ n公仔箱論壇香菇 ... 6朵
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A 料www公仔箱論壇5 D: u+ c$ @1 D6 _8 ^
1. 鹽 ... 1茶匙
0 e5 c7 p; u5 o1 s6 y1 Pwww3.tvboxnow.com2. 太白粉 ... 2湯匙
+ M3 W$ J+ A+ n1 ~" ^* y$ q wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 酒 ... 1湯匙#
7 q2 g- H& L7 L. ?* A& t: k- V. ]+ K4. 薑 ... 3片
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作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x5 P- V2 j- z3 B( e, `
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
8 W8 z" h ]' y9 B* X B 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$www3.tvboxnow.com6 T- o, l) ~0 @. c3 Q# ~* b; k
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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