高筋麵粉 130克
$ \* N+ k! a5 Z7 a$ F+ lwww3.tvboxnow.com蛋 85克
3 z' u. W7 S+ j8 [6 @' M8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 80克
7 d! T: j& i7 q: a! }* `砂糖 150克
# f7 N! q5 _. j: y9 J6 Stvb now,tvbnow,bttvb 水 65克
0 w0 R' a, m4 h0 z5 |1 K9 r. b8 a( Hwww3.tvboxnow.com白醋 2-3滴
( m! p0 G; L* ?$ R/ h- Y2 G/ |8 ?0 r& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 2克
* y- @1 x) ?6 g4 `" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- }+ x) C) H7 b. }8 r( L/ @9 Y
5 B W' n: ?. t8 X! b5 b, q. `2 H1.麵粉 + 蛋 混合，搓成面糰後，碌成約2mm厚薄塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 Y K0 v5 N7 X6 l, E6 [
2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意，愈幼細，馬仔愈實心)
- x; Z. T8 Q* V公仔箱論壇3.煮滾油，將面條炸至金黃色， 隔乾油，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb( ]3 ^- l% ]# R9 c" @
4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾，至杰身轉細火，倒入面條，搞勻， 離火
5 ?8 i& k; }, j F3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.趁熱將面條倒進定型模具， 壓實。 放涼成型後， 離模，切件即成。 |
發表於 2006-12-30 01:06 AM
| 
