麻婆韓國粉絲[3P]

master789

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; d3 A2 p; |, [, [' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O% z4 @: j5 J0 t& r" U
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, l% u( ~! F* awww3.tvboxnow.com材料(二人分量)：韓國粉絲100克、牛肉100克、節瓜1個。9 j8 C% e  d2 z1 T2 K

& I3 _0 L' j. u$ ^- J7 R, E調味汁：豆瓣醬1至2湯匙、蠔油半湯匙、糖少許。公仔箱論壇0 p3 Z. [7 v4 I* v, _- `8 s* U
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醃料(牛肉)：生抽、粟粉、水及麻油各少許。www3.tvboxnow.com- l- g4 q3 t; A, z! G; Z( W7 T( j6 E
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做法：
$ B0 e, f( }. Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲先用凍水浸軟，放入 沸水中煮數分鐘，熄火，?上蓋焗約5至10分鐘即可隔出水分，備用；
! n0 P- g8 q" A' @; n& M公仔箱論壇2. 牛肉先用醃料略醃，節瓜刨去毛皮後切成絲狀；. E5 A0 P) X$ _" K& Z2 w
3. 熱鍋，下少許橄欖油將牛肉炒至8成熟(a)，盛起；
- K! x* V: [! C; P# b- F; o2 _4. 下節瓜絲略炒，放調味料及少許水分(b)，加入粉絲同炒，煮至汁收後兜入牛肉炒勻，即可上碟。
8 |$ A1 {0 ~9 }/ ?: A) o5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }) f( \/ i( a# C) H
貼士：www3.tvboxnow.com! ?) ^! n7 z/ Z0 x7 z% h
1) 每款豆瓣醬鹹度不同，請先自行試味。www3.tvboxnow.com! i- K% L, b% `0 y. n
2) 喜歡再辣一點的可額外加辣油同炒。

chloechris1218

thx 4 sharing...