[西式食譜] 紅酒燴牛尾[6P]

master789

材料：牛尾、紅酒、香葉、八角、蔥、姜、蒜、鹽、糖、洋蔥、醬油、胡蘿卜、辣椒、芹菜
- C3 {1 G  y2 \公仔箱論壇　　做法：
( L+ y. K1 m. i: wtvb now,tvbnow,bttvb　　1.牛尾下冷水鍋裡煮沸一下去血水撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X, K- V  h8 W/ u3 Z; n
　　2.高壓鍋裡放香葉、八角、蔥、姜、蒜，牛尾加水差不多淹到牛尾就行了，高壓鍋火上加熱三十分钟。如果時間太久的話，軟過頭也不好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o4 e5 n( ?  ]
　　3.然後把高壓鍋裡的牛尾撈起，放醬油去焖，再放紅酒。。。焖15分钟之後，在放胡蘿卜、辣椒、芹菜在煮10分钟就可以吃了。
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　　飛水後的牛尾
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1 j8 `. B0 O- F& U9 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 [) k3 g7 `9 H8 C/ f) \$ {
　　調料
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% l( ]( G/ q  N* ltvb now,tvbnow,bttvb　　一起丟到高壓鍋裡面* a% j8 d2 S( w4 \
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kingbw88

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sally2888

谢谢楼主的提供。。。。

liew9204

多谢分享。。。。。。。。

jadelung

應該會有獨特的風味公仔箱論壇; {, s0 m9 I& p5 a

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