【基本材料】 www3.tvboxnow.com* \: L8 g, c: }3 K: S
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〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾& T& [, b& c/ N) |
2 u Q; r0 R! a! T公仔箱論壇〖辅料〗：黄瓜、蛋清7 n. ], u/ G# R5 r, [% ^, w$ b3 |6 |
w" S0 g& ~5 w〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 5 e5 H) i7 I3 l) o) \' f7 \/ z
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【制作过程】 www3.tvboxnow.com( Y2 `" l* Q2 I( f
2 r& L3 ?, S. y5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
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3 O6 ?7 S8 I: Y- P(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ s3 d6 _* u1 a5 _5 O* T6 g
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發表於 2008-10-14 12:44 AM
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