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[甜品] 茶凍

材料:www3.tvboxnow.com$ {* g+ ^' L0 n  A" L
水 Water 1500毫升
4 H: I7 C8 o2 p4 ?( Y* ^( g* b茶包 Tea Beg 3包4 ^$ O2 H# A+ M) ?1 _; T* q; C2 Y
果凍粉 Instant Jelly 40克
/ b/ q- M0 F' ~4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 Sugar 200克
# U2 P  z" I- Btvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 Honey 50克
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做法:1.茶包先用在熱水中,悶5分鐘,后將茶包丟棄,備用。
- V* f3 q; a+ g) Y/ Z; S公仔箱論壇2.先將果凍粉及糖混合均勻。3 |2 j! V: w$ |2 K
3.將(2)慢慢倒入茶湯中,邊倒邊攪拌,避免黏鍋。www3.tvboxnow.com) v; B. y& j; y  F
4.加入蜜糖,調味。公仔箱論壇% k  d" m" O8 v
5.倒入模子中,待冷凝固,並放入冰箱1小時。www3.tvboxnow.com- ^* a# i! D( j3 D
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小貼士:公仔箱論壇; j3 ]" }5 j# P" a0 L2 o
1.每次煮果凍時,果凍粉及糖要先混合,才加入熱水中煮,可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb  A& Y. K% u$ c; Z- H
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替,但份量只要15克即可。
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thx 4 sharing
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