材料：4 B- d* n6 n% \1 W! E& L" ?, { q; L
水 Water 1500毫升
2 C: a. W9 k! T0 k. }4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶包 Tea Beg 3包/ g* S# V$ d/ U9 O; n
果凍粉 Instant Jelly 40克
, _$ J3 @% L+ I$ w/ Q; l公仔箱論壇糖 Sugar 200克www3.tvboxnow.com# o$ a3 [' p. y, H. ]
蜜糖 Honey 50克
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0 f5 I' K; _' ]6 t/ F% [3 gwww3.tvboxnow.com做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。
* d) B5 I6 ^: t% z5 b. E% G公仔箱論壇2.先將果凍粉及糖混合均勻。
+ H! M6 |: [* F( @1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
4 P" P9 q$ A3 M3 W4 S4.加入蜜糖，調味。
. `' P# c- w p- W0 G. Q1 j5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。
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小貼士：$ [' {4 q( T5 R2 D
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 J- J7 q+ ^4 {- G2 J5 G, Y( ~# Z
2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。 |
發表於 2008-10-14 04:34 PM
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