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小号鲈鱼一条 、鸡蛋。tvb now,tvbnow,bttvb6 a! ^2 U; A, M- I% T5 G3 \: L
: S1 h% n; q e$ W2 ]! g公仔箱論壇调料:
% }; T1 i* i* g4 e0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ A! n* L/ H1 E/ r M: o( }
鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。公仔箱論壇7 c" [4 [4 ^9 x
, r2 A% K; e0 c; v: g; Z/ b公仔箱論壇做法:
6 N' V$ ]2 Q* }* F/ }% awww3.tvboxnow.com1、洗净鲈鱼,在鱼脊骨横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜切成段,姜切成丝。
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) U* W, m. _! _/ B Y0 b1 N0 L公仔箱論壇2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝,鱼身上放些鸡油,加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
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3、将2只鸡蛋打入碗里,温水倒入碗里,用筷子顺一个方向搅打一会儿
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4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁,放回锅内,将打好的蛋液倒入碟里,加盖再入微波炉加热中火5分钟
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9 S9 S! b" b1 B# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、热锅添入3汤匙油,爆香姜丝,放入葱段,倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁,拌匀,浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可,就着烙饼吃就更棒了。 |